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Forno per baguette in ceramica Emile Henry
136,90€
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Emile Henry sorprende ancora con un nuovo utensile per cuocere il pane in casa. Questa volta si tratta di un pezzo in ceramica da 39 x 24 cm, ideale per cuocere tre gustose baguette croccanti o diverse mini baguette o panini (due o tre in ciascuna cavità, a seconda di quanto tempo si mette l'impasto) con tutto il sapore del fresco fatto in casa. pane.
Il forno per baguette è progettato per cotture perfette grazie al coperchio che crea il giusto livello di umidità ed è dotato di fori per consentire la fuoriuscita dell'anidride carbonica durante la cottura. Ricreando le stesse condizioni di un forno tradizionale, otterremo la sottile crosta croccante caratteristica delle autentiche baguette francesi.
Inoltre, nel forno per baguette Emile Henry potrete anche preparare dei pasticcini ! Certo che è: il forno è realizzato con la stessa ceramica con cui Emile Henry realizza gli stampi per torte e tante altre cose, ma a forma di baguette. Quindi, se volete, ad esempio, disporre la pasta sfoglia nel senso della lunghezza, o la pasta frolla, e farcire quegli impasti con qualcosa (dalla crema, alla frutta, al cioccolato... o fare un ripieno salato) potete farlo senza problemi sarà fantastico! Oppure potete mettere l'impasto del pan di spagna e realizzare dei pan di spagna dalla forma allungata, o delle brioches , e decorarli in modo elegante o originale sopra.
NOTA: questo prodotto viene presentato in una scatola standard marrone neutra senza decorazioni . Non è un prodotto di classe B o recuperato, è un prodotto appena fabbricato nella fabbrica Emile Henry, che viene messo in un imballaggio speciale per i negozi online, per garantire un trasporto sicuro dei pezzi del set. Non è una scatola elegante, ma ti assicuriamo che arriverà sicura al 100%!
La storia di Emile Henry
Emile Henry è un'azienda francese che produce articoli da cucina in ceramica di alta qualità dal 1850 con una garanzia di 10 anni. Di grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi.
Il suo delicato processo di lavorazione artigianale si basa sull'utilizzo di argilla di Borgogna cotta a più di 2000 ºC , alla quale viene poi applicato manualmente uno smalto di finitura naturale.
Storia di Emile Henry
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