Griglia con antiaderente in ceramica Eco Nature Monix

La griglia antiaderente in ceramica Eco Nature fa parte degli ultimi sviluppi del marchio, in cui viene applicato un rivestimento ceramico all'avanguardia. È quindi la scelta ideale per gli chef attenti all'ambiente che non vogliono rinunciare alla qualità e all'efficienza in cucina.

Questa griglia è realizzata in alluminio forgiato riciclato al 100% , certificato per la sua sostenibilità, e ha uno spessore del fondo di 4 mm (uno spessore significativo nella media del mercato), che non solo garantisce una cottura uniforme grazie alla sua eccellente conduzione del calore, ma massimizza anche efficienza energetica attraverso un migliore utilizzo del calore di scarto.

Il rivestimento ceramico PPG Fusion Pro® , privo di PFOA e PTFE, garantisce un'esperienza di cottura antiaderente superiore, consentendoti di preparare cibi sani con meno olio e garantendo una pulizia rapida e senza sforzo.

La griglia misura 28x28 cm, offrendo quindi un'ampia superficie, ideale per grigliare carne, verdure e pesce, mantenendo i sapori ricchi e naturali dei cibi.

Da parte sua, l'impugnatura ergonomica della griglia non solo offre comfort e sicurezza durante la cottura, ma si distingue anche per il suo design morbido e molto piacevole.

Nota importante: Come ogni padella antiaderente, per mantenere intatte le proprietà antiaderenti, è molto importante trattarla bene. Pertanto non esporla a temperature massime di calore (sempre a potenza sauve o media), lavatela a mano con una spugna morbida (no lavastoviglie) e non usate utensili metallici quando maneggiate gli alimenti, perché rovinereste facilmente la padella.

Idee per ottenere il massimo dalla tua griglia a strisce

1. Grigliatura Carni : Ideale per grigliare tagli di carne come bistecche, petti di pollo, braciole di maiale e hamburger, lasciando le caratteristiche strisce grigliate che non solo migliorano la presentazione, ma anche il sapore caramellando i succhi della carne.

2. Verdure grigliate : zucchine, peperoni, asparagi e pannocchie traggono grandi benefici dalla cottura su una griglia a strisce.

3. Frutti di mare : puoi cucinare gamberi, gamberetti e filetti di pesce.

4. Frutta : frutta come ananas, pesca e mela possono essere tostate per caramellare i loro zuccheri naturali, offrendo un delizioso dessert o contorno.

5. Panini e panini : prepara toast, panini misti e panini alla griglia, premendo il pane contro le strisce calde per creare una consistenza croccante e delle impronte deliziose.

6. Formaggio grigliato : alcuni tipi di formaggio, come l'halloumi, possono essere grigliati direttamente sulla griglia, formando una crosta esterna dorata e un interno deliziosamente fondente.

7. Toast e Tortillas : Per una colazione diversa, potete tostare il pane o scaldare le tortillas direttamente sulla griglia, donando loro un tocco croccante ed esteticamente gradevole.

Il fatto che la griglia abbia delle strisce non è né una tradizione né un semplice capriccio, ma piuttosto migliora il sapore del cibo attraverso la caramellizzazione e l'affumicatura delicata che fornisce consentendo all'aria di circolare sotto il cibo. Inoltre, aggiunge un fascino visivo in grado di trasformare un piatto ordinario in qualcosa di speciale.

Caratteristiche tecniche

• Realizzato in alluminio forgiato riciclato (certificato) al 100%, spessore 4 mm, con rivestimento ceramico che ci permette di cucinare in modo sano con meno energia sui fornelli poiché viene utilizzato meglio il calore residuo; Questi materiali, al termine della loro vita utile, sono completamente riciclabili.
• Antiaderente in ceramica privo di PFOA e PTFE che lo rende ecologico e sostenibile.
• Misure: 28x28 cm
• Durata e antiaderenza ottimali.
• Il suo manico ergonomico per una presa ottimale conferisce a questa padella un design dalle sfumature naturali, morbide e contemporanee.

Le misure:

Storia di Monix