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Il sale di Guérande prende il nome dal luogo di provenienza, la Penisola di Guérande, in Francia. È un sale marino naturale, non raffinato, senza additivi e che viene essiccato al sole. Grazie alle sue proprietà (è ricco di sali minerali e oligoelementi), è uno dei sali di migliore qualità disponibili.
La Fleur de sel di Guérande Le Paludier è composta da piccoli cristalli che si formano sulla superficie dell'acqua. Di eccellente qualità, viene raccolta con molta cura utilizzando un "Lousse" e poi lasciata essiccare al sole.
Il sale Le Paludier non contiene additivi, e il suo sapore e la sua consistenza caratteristici sono ideali per dare il tocco finale a carni, pesce, insalate, foie gras o aperitivi.
La Fleur de sel di Guérande Le Paludier è presentata in un barattolo da 125 grammi.
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Muy bien.
Cuando sazono la comida pienso, todos los minerales en el plato.
La sal natural es un producto estrella en mi casa, gracias por venderla
Tiene una calidad excelente
Sal muy aromática que realza el sabor de las ensaladas, tortillas, huevos y de cualquier otro plato, aunque por si elevado precio yo restrinjo su uso principalmente a ensaladas y huevos.
Esta sal le da un toque especial a la carne
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