Guérande Le Paludier fior di sale 125g


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Il sale di Guérande prende il nome dal luogo della sua origine, la penisola di Guérande, in Francia. È un sale marino naturale, non raffinato, senza additivi ed essiccato al sole. Per le sue proprietà (è ricco di sali minerali e oligoelementi), è uno dei sali di più alta qualità che esista.

Il Fleur de sel di Guérande Le Paludier è formato da piccoli cristalli che si formano sulla superficie dell'acqua. Di ottima qualità, viene raccolto con cura utilizzando una "Lousse" e poi lasciato essiccare al sole.

Il sale Le Paludier non contiene additivi e il suo sapore e la sua consistenza caratteristici sono ideali per dare il tocco finale a carni, pesce, insalate, foie gras o antipasti.

Il Fleur de sel di Guérande Le Paludier si presenta in un vasetto da 125 grammi.

Storia di Le Paludier

Paludier ha una grande tradizione, e la sua esperienza gli conferisce la capacità di padroneggiare perfettamente il momento ideale per riempire le vasche, passaggio a cui seguiranno le diverse fasi della lavorazione. Paludier effettua ancora la vendemmia in modo artigianale, una tradizione ancestrale tramandata di generazione in generazione.

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Customer Reviews

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M
M.Mercedes F.G.
Flor de sal de Guérande

Cuando sazono la comida pienso, todos los minerales en el plato.
La sal natural es un producto estrella en mi casa, gracias por venderla

I
Inés
Muy buena

Tiene una calidad excelente

B
Beatriz M.
Flor de sal de Guérande Le Paludier 125g y 250gr

Sal muy aromática que realza el sabor de las ensaladas, tortillas, huevos y de cualquier otro plato, aunque por si elevado precio yo restrinjo su uso principalmente a ensaladas y huevos.

M
Maria F.Q.
Sabrosa

Esta sal le da un toque especial a la carne

L
Lourdes
Ideal

Sal ideal para carnes y pescados. Me encanta la textura. Muy buena calidad.

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