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Il Setacciatore con rete De Buyer è un pratico spargispezie a maglia fine interamente realizzato in acciaio inox, con cui potrai setacciare ogni tipo di spezie e ingredienti in polvere (come zucchero a velo o farina!).
Perfetto per spolverare in modo uniforme il cacao, lo zucchero a velo o la cannella, è un aiuto ideale per aromatizzare i tuoi piatti con le spezie e i condimenti che preferisci.
Lo spargispezie è realizzato interamente in acciaio inox, sia il contenitore che il coperchio e la rete a trama fine, quindi è molto igienico e durevole, e adatto alla lavastoviglie. Ha una capacità generosa, così non dovrai preoccuparti di riempirlo ad ogni utilizzo, e si apre e chiude molto facilmente, con il coperchio che resta ben saldo per un uso in totale sicurezza.
Il setaccio del coperchio permette di spolverare in modo omogeneo sia la cannella nel riso al latte, il cacao nel tuo cappuccino, lo zucchero a velo sulla torta all'arancia, la noce moscata nel purè di zucchine, la farina sulla superficie dove impasti o il paprika sul polpo che servi come antipasto.
È molto versatile: perfetto come accessorio per pasticceria per spolverare e setacciare, un must anche per gli amanti del barbecue, delle griglie e delle spezie, e un indispensabile in ogni cucina.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Tiene gran capacidad. Es bonito y útil, tenía ganas de tener uno con canela para las natillas,... seguramente repetiré con otro para cacao.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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