Recensioni e domande
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La spatola De Buyer, con la sua base piatta, è ideale per raccogliere facilmente gli alimenti. È un utensile da cucina semplice, realizzato in acciaio inossidabile con un bellissimo manico in legno di faggio che gli conferisce un aspetto rustico e caldo.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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De Buyer no defrauda, siempre tiene el listón muy alto. Enhorabuena.
La espatula es de muy buena calida, es bonita tanto por el tono del acero inoxidable como por el mango de madera de haya. La madera es muy util para que no se caliente el mango al apoyarlo sobre cazo o sarten.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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