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I coltelli da cucina con manico in bosso Pallarès sono strumenti da taglio tanto rustici quanto efficaci. Equilibrata e leggera , la sua lama affilata in acciaio al carbonio taglia con precisione e il suo manico ergonomico in legno di bosso offre una presa comoda.
La loro ampia lama in acciaio al carbonio li rende coltelli perfetti per tagliare e maneggiare la carne , nonché grandi pezzi di verdura. Sono coltelli ideali per la resistenza e la durata della loro lama . Hanno un manico ergonomico in legno di bosso che li rende facili da maneggiare e permette di utilizzarli comodamente. Il loro design elegante, con una certa aria classica, li renderà essenziali nella tua cucina.
Si tratta di coltelli realizzati artigianalmente con ferro (acciaio al carbonio) e legno di bosso. La sua lama in acciaio al carbonio è più resistente e rimane affilata più a lungo rispetto alla lama dei coltelli in acciaio inossidabile, ma è molto importante asciugarli dopo l'uso e conservarli in un ambiente asciutto. Non dovrai mai lavarli in lavastoviglie. Si consiglia di spargere una goccia d'olio sulla lama se si prevede di non utilizzarla per un po', per evitare che si formino macchie di ruggine. In ogni caso è normale che con il tempo e l'usura si scuriscano un po', poiché si forma una patina naturale, che fa parte del fascino di questi coltelli.
Il coltello da cucina Pallarès con manico in bosso è disponibile in due misure :
Fin da piccolo ricordo di aver visto in casa i coltelli tascabili Pallarès. Mio padre usava i coltelli in giardino e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei utilizzava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi usa e cura con grande cura.
I coltelli Pallarès sono leggeri, bilanciati e hanno un manico molto piacevole, per questo diventano in breve tempo uno dei coltelli più utilizzati in ogni cucina e sulla tavola. Si sconsiglia di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con il proprio carattere fatto a mano . Si possono trovare nei negozi specializzati in Europa, negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi su pubblicazioni specializzate per il loro carattere e il design speciale.
NOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione qui , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, qui .
Pallarès es una empresa española y familiar que fabrica cuchillos de manera artesanal desde 1917.
Fue fundada en Solsona por los hermanos Pallarès y actualmente es dirigida por la tercera generación de dichos hermanos. Los cuchillos Pallarès se caracterizan por su fabricación tradicional, la calidad de los materiales usados y su excelente corte, ya que cada cuchillo es fabricado y afilado a mano por maestros artesanos.
Sus cuchillos de cocina son apreciados en todo el mundo como símbolo de cuchillos funcionales, con carácter propio y un precioso diseño.
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Corta bien, pero es pesado .
Envío y empaquetado del pedido perfecto
He utilizado pallares ya hace tiempo y este cuchillo no esta mal pero mejoraria algunos acabados de la terminación de la hoja con el mango y también la argonomia de este.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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