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Coltello per il pane De Buyer
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La Lama per incidere il pane De Buyer è lo strumento perfetto per fare tagli netti e profondi nelle tue paste prima di infornarle. La forma curva di questa lama ti garantisce tagli precisi senza strappare il pane. E grazie al suo manico potrai maneggiarla senza rischi.
La lama è in acciaio inox e ha una copertura protettiva in plastica dello stesso colore del manico. Il suo affilatura straordinaria ti permette di incidere le paste senza quasi esercitare pressione su di esse. Il manico in plastica ti garantisce una presa sicura e comoda e ti consente di tagliare nettamente le paste da diverse angolazioni per ottenere una crosta perfetta. Potrai fare incisioni artistiche sui tuoi filoni o sulle tue baguette senza paura di tagli o graffi alle dita.
Il manico è adatto per la pulizia in lavastoviglie.
Dimensioni:
- Lunghezza totale dell'incisore: 12,7 cm
- Dimensioni della lama: 4 x 2,2 cm
Perché ci piace la Lama per incidere il pane De Buyer
- È progettata per un uso ottimale e sicuro.
- Essendo curva e molto affilata, i tagli sulle tue paste saranno netti e profondi. Basta strappare il pane!
- Grazie al suo manico la maneggerai senza rischi e con un po' di pratica potrai creare filoni con incisioni artistiche e ottenere croste migliori.
- La lama è fornita con una copertura protettiva per la sua cura e la tua protezione.
- Puoi lavare il manico in lavastoviglie. La lama richiede il lavaggio a mano.
La storia di De Buyer
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