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Con il Tagliatore di cavoletti di Bruxelles Chef'n li avrai pronti per cucinare in un batter d'occhio. Questo piccolo utensile a forma di anello ha una punta al centro che integra una lama in acciaio inox, con cui rimuoverai i gambi di questi deliziosi cavoletti con una sola rotazione e senza sforzo.
Basta infilzare ogni cavolo di Bruxelles nella punta del tagliatore e girarla. Con un movimento delicato del polso, grazie alla sua affilata lama potrai eliminare la parte più dura e le foglie che vuoi separare, per poter bollire o cucinare i cavoletti come preferisci, ottenendo una cottura più uniforme.
Tagliatore cavoletti di Bruxelles Chef'n da Claudia&Julia su Vimeo.
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Aunque la idea está bien, con el punzón y hacer un giro para cortar el talle, en realidad tienes que dar varios giros para que quede bien cortada. Y eso siempre que el talle sea recto, si no, seguro que necesitas terminar la operación con un cuchillo. Por eso mismo yo terminé cortando las coles como siempre lo he hecho y terminé antes. Regalaré el aparato porque no me ha resultado útil.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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