Puoi chiamarla pentola a pressione, pentola rapida o pentola a pressione, ma puoi essere sicuro che il modello di pentolaultra rapida Perfect Premium di WMF è un utensile con cui cucinerai di tutto risparmiando fino al 70% di tempo di cottura. Le tue ricette saranno meravigliose, conservando tutti i nutrienti, le carni super tenere, i legumi si cuociono in un attimo e senza dubbio scoprirai che cucinare dolci è un piacere con la pentola a pressione! Inoltre, risparmi energia. Ti ho detto che adorerai cucinare con la pentola a pressione e in più avrai più tempo per te?
La pentola a pressione Premium di WMF incorpora un nuovo manico con comandi integrati, da cui potrai selezionare tutte le posizioni: aprire/chiudere, preselezione del livello di cottura e rilascio del vapore.
La pentola a pressione Premium di WMF, qui presentata in un Set da 6,5L + 3L, il Set più popolare tra i diversi formati di pentole a pressione, è perfetta per ogni tipo di preparazione: da creme e verdure a tutti i tipi di legumi, riso, pasta, stufati, carni, pesce... e persino dolci e pane al vapore. Tutto ciò in tempi record!
Il Set è il più comune perché ti permette di cucinare a pressione, con la dimensione di pentola desiderata in ogni momento (puoi scegliere un corpo o l'altro a seconda della quantità o del cibo che vuoi cucinare a pressione, il coperchio è intercambiabile tra di loro).
Inoltre, tieni presente che mentre usi un corpo con il coperchio a pressione, puoi usare l'altro corpo senza il coperchio a pressione, in modo convenzionale, così hai un set di pentole molto versatile (o iniziare a cucinare senza pressione e aggiungere il coperchio per accelerare la cottura nel momento in cui hai finito di cucinare nel primo corpo).
Cosa include il Set Premium 6,5L + 3 Premium WMF:
Questo Set include:
Pentola WMF Perfect Premium da 6,5 litri per cucinare per 5-6 persone.
Corpo da 3 litri per cucinare per 2-3 persone.
Coperchio a pressione Premium, con comandi integrati, adatto sia per il corpo da 6,5L che per il corpo da 3L.
Cestello e ponte per la cottura a vapore in tempi record, mantenendo i sapori e i nutrienti degli alimenti.
IMPORTANTE! Ora il Set Premium WMF include l'accessorio per la cottura a vapore, valutato 32,99 €, per sfruttare al massimo la tua pentola a pressione.
Caratteristiche della pentola Perfect Premium
La pentola si maneggia con pochi movimenti della mano. Tramite la manopola girevole possiamo selezionare tutte le posizioni: aprire/chiudere, preselezione del livello di cottura e rilascio del vapore.
L'indicatore di cottura ha due livelli più quello di pressione residua. I due livelli di cottura a pressione sono:
Fino a 110 °C (primo anello arancione), per verdure tenere, pesce, pollame
Fino a 119 °C (secondo anello arancione), per alimenti duri e carni.
Non appena l'indicatore di cottura raggiunge l'anello desiderato, si abbassa il fuoco e si inizia a contare il tempo di cottura.
Una volta trascorso il tempo di cottura, la pentola può essere aperta solo quando non c'è più pressione all'interno.
La pentola a pressione dispone di diversi sistemi di sicurezza come il blocco di pressione residua.
Tutte le pentole a pressione WMF sono in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, un tipo di lega brevettata da WMF, che le rende più robuste, più resistenti ai graffi e più facili da curare.
Con base TransTherm® adatta a tutti i tipi di cucine, comprese quelle a induzione.
Facilità d'uso grazie al manico multifunzione, che inoltre si smonta per facilitare la pulizia.
Marcatura interna di riempimento della pentola a pressione per una semplice dosatura.
Manuale in spagnolo con tabella di cottura e assistenza tecnica.
Cosa ci piace della pentola a pressione WMF Perfect Premium
La resistenza e il buon comportamento delle pentole a pressione WMF sono ben noti: chi acquista una pentola a pressione Perfect WMF sa che lo accompagnerà per anni.
Ci piace il design delle pentole WMF, è bello e pratico come tutto l'utensile che produce questa casa.
Ha la grande comodità di poter controllare tutto il funzionamento della pentola dal manico.
NOTE:
Vuoi un libro di ricette per sfruttare al massimo la tua pentola a pressione? Allora ti interesserà vedere il nuovo libro "Cucina con la pentola a pressione", un libro fatto con tanto amore con un sacco di ricette per cucinare le ricette tradizionali della nostra gastronomia in tempi record, sia per il quotidiano che per le occasioni più speciali.
Questo modello di pentola a pressione WMF ha un diametro di 22cm. Per questo motivo il coperchio in vetro WMF, venduto separatamente (qui), è pensato e si adatta perfettamente a esso. Ed è un'opzione perfetta! Avendo il coperchio in vetro avrai 2 pentole in 1: una pentola a pressione quando usi il coperchio con valvola, e una pentola per cotture tradizionali quando usi il coperchio in vetro, minimizzando lo spazio che occupi in cucina.
Ti lasciamo una ricetta con la pentola WMF Premium, così la vedrai in azione:
Storia di WMF
Leader nel settore degli articoli per la casa in Germania e un punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che inizialmente produceva ogni tipo di articolo in metallo. Oggi WMF conta quasi 6.000 dipendenti e ha 40 uffici in tutto il mondo, ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e il design eccellente dei suoi prodotti. WMF ha creato prodotti come la pentola a pressione.
La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 da WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inox con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo una grande resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariato per tutta la vita.
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