Insalatiera Emile Henry

La ciotola in ceramica Emile Henry è un'insalatiera molto elegante e versatile. Ideale per mixare le vostre ricette e senza dubbio ben pensata per portare in tavola insalate, pasta, riso, zuppe e creme , è una ciotola la cui semplicità è superata dalla sua eleganza e sobrietà. È anche un centro ideale al momento del dessert o da utilizzare come portafrutta .

Si tratta di una ciotola completamente liscia e dall'ampia bocca, dalla quale servirete in tutta comodità oppure potrete lasciare lievitare i vostri impasti.

È realizzato in Francia , 100% in ceramica di alta qualità, con il sigillo indiscusso di Emile Henry. Inoltre, dovresti sapere che è adatto al forno e al microonde! Quindi, in questa ciotola puoi arrostire verdure o carne oppure applicare un colpo di calore per riscaldare le tue ricette.

È disponibile in:

• 28 cm di diametro , in Fusain nero (grigio molto scuro), con capacità di 3,2 L e 9 cm di altezza.

Ciò che distingue le ceramiche Emile Henry

• Grazie all'utilizzo esclusivo di prodotti ecologici e naturali, già Grazie al suo processo di produzione artigianale , le ceramiche Emile Henry sono un utensile molto salutare per cucinare.
• La ceramica è un eccellente diffusore di calore otterremo così una cottura dolce e progressiva.
• Il suo smaltato non poroso impedisce l'assorbimento di odori o sapori.
• È molto resistente ai piccoli urti che solitamente vengono prodotti in cucina.
• Potere pulire in lavastoviglie senza alterarne le proprietà o il colore.

Caratteristiche:

• La ceramica vetrificata è resistente al taglio.
• Il calore si distribuisce lentamente e in modo uniforme, cuocendo alla perfezione le tue ricette.
• È lavabile in forno, microonde e lavastoviglie.
• Le ceramiche Emile Henry si distinguono per la loro qualità: sono pezzi in ceramica realizzati a mano (ogni pezzo infatti è rivisto e firmato dallo stesso artigiano che lo realizza), e la materia prima con cui è realizzata è l'argilla selezionata di Borgogna.
• Importante: Quando lo sfornate, lo stampo è molto caldo ed è bene evitare shock termici: posizionatelo sopra una gratella, un'asse di legno o un panno in modo che non subisca shock termici, potrebbe rompersi .

NOTA DI CLAUDIA SUI COLORI: Quando le ceramiche Emile Henry vengono riscaldate, il colore degli stampi si intensifica, diventando più scuro. La verità è che personalmente non so mai se mi piacciono di più quando sono a temperatura ambiente o quando li sforno. Hanno dei colori così belli! Il rosso classico per un po' è il marrone più intenso, il blu si intensifica in un elegantissimo colore oceano... Penso che vogliano che non smettiamo di usarli per cucinare!

La storia di Emile Henry

Emilio Henry è un'azienda francese che produce articoli dal 1850 per cucine in ceramica di alta qualità con 10 anni di garanzia. Di grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi.

Il suo delicato processo di lavorazione artigianale si basa sull'utilizzo di argilla di Borgogna cotta a più di 2000 ºC , alla quale viene poi applicato manualmente uno smalto di finitura naturale.