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La Bandeja FusionTec de WMF de hierro fundido y apta para el fuego y para el horno, es un teppanyaki magnífico y un elemento único y exclusivo en cualquier cocina. ¿Puedes apartar la mirada de ella?
Esta nueva pieza Fusiontec de WMF es una plancha tan versátil que vas a poder disfrutar cocinando con ella en el horno, en la cocina y en la parrilla con unos resultados tan sabrosos, que la querrás utilizar para todas tus recetas. Está fabricada en hierro fundido y es 100% natural, con una elevada retención del calor, Y es tan robusta y elegante, que resulta ideal para servir la cena recién sacada del horno y sorprender a tus invitados más exigentes.
FusionTec nace de la fusión a 860º C de un núcleo de acero con una combinación porcelánica (compuesta por más de 20 minerales como el feldespato, el cuarzo, la calcita o el bórax), formando una sola pieza inseparable de 3 capas. Sin esmaltes y totalmente libre de níquel.
Ideal para cocinar a la plancha carnes y verduras, sella los alimentos a la perfección. Para los asados en el horno resulta una bandeja estupenda y al retener el calor de forma fantástica, es una superficie extraordinaria tanto para tus pizzas, panes o incluso galletas o tartas de hojaldre.
Su gran resistencia a altas temperaturas combinada con su anti adherencia natural, la rapidez con la que se calienta, su enorme retención del calor y la rapidez con la que lo transmite a los alimentos, la hacen perfecta para cocinar cualquier receta, desde las más tradicionales a las más exigentes y sofisticadas.
Puedes ver todas las piezas de hierro de la colección FusionTec aquí.
Leader nel settore degli articoli per la casa in Germania e un punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che inizialmente produceva ogni tipo di articolo in metallo. Oggi WMF conta quasi 6.000 dipendenti e ha 40 uffici in tutto il mondo, ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e il design eccellente dei suoi prodotti. WMF ha creato prodotti come la pentola a pressione. La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 da WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inox con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo una grande resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariato per tutta la vita.
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Todavia mejor de lo que esperaba
No puedo valorarlo ,ya que llegò defectuoso y estoy pendiente de cambiarlo
Realmente es de muy buena calidad y cualquier cosa que hagas da unos resultados que sosprenderan en la mesa,lo recomiendo 100%.Facil de limpiar.
Éramos 4 hice una coca de verano y cuando la saqué del horno se quedaron con la boca abierta una del hambre que llevaban y otra al ver la bandeja.Me preguntaron el precio y les dije si os gusta el precio es lo de menos la venden en la web de Claudia&julia
Muy bien como siempre el envio.El pescado quedo genil ,todo y que se engancho un pelin.Y pusta en la mesa queda preciosa
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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