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La teglia antiaderente De Buyer diventerà una parte essenziale della tua vita. Che tu ami preparare biscotti, crostate di pasta sfoglia o pizze, o che preferisca cuocere gnocchi o crocchette al forno per un risultato più sano, questa piastra liscia con bordi rialzati diventerà la tua migliore superficie.
Con la teglia da forno antiaderente De Buyer potrai preparare ricette sia salate che dolci con ottimi risultati. Ha un'ampia superficie che ti permetterà di preparare praticamente qualsiasi ricetta. Inoltre, grazie al suo rivestimento antiaderente privo di PFOA , potrai utilizzarlo in tutta tranquillità senza il rischio che si attacchi.
La teglia ha i bordi leggermente rialzati, che ne facilitano la manipolazione e impediscono la caduta dei cibi durante l'inserimento della teglia nel forno o quando la si toglie una volta pronta.
Essendo realizzato in alluminio , si riscalda molto velocemente e la distribuzione del calore è uniforme , quindi oltre a risparmiare tempo e consumare meno energia, i risultati di cottura sono omogenei. Allo stesso modo, è un vassoio perfetto per raffreddare gli alimenti nel frigorifero o nel congelatore, poiché si raffredda anche molto rapidamente .
De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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Es la segunda unidad que compro de lo mucho que me gusta. Tiene una buena capacidad, no se pega nada, por lo que se limpia fácilmente.
Es cómoda, pero podría ser un poco más grande.
Es ligera, tiene el tamaño perfecto para el horno y no se pega nada. Se limpia muy fácil.
la olla principal es excelente: antiadherente y el aceite siempre permanece limpio en comparación con otras sartenes en las que siempre terminas con restos de comida en el aceite. pero la canasta no es útil: se encuentra aproximadamente 1 pulgada por encima del fondo de la freidora, lo que significa que debe usar una cantidad significativa más de aceite para cubrir la comida.
Es ligera y sin apenas borde, muy plana.
Justo lo que buscaba! Me encanta!
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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