Coltelli Pallarès INOX con manico in bosso (tavola e cucina)


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I coltelli Pallarès in acciaio inox con manici in bosso sono ideali come coltelli da tavola mentre sono coltelli da cucina perfetti per i più pratici (questi, a differenza dei coltelli in acciaio al carbonio che hanno esattamente lo stesso aspetto, questi in acciaio inox non arrugginiscono ).

NOTA! Questi coltelli hanno la lama in acciaio inossidabile, a differenza dei popolari coltelli Pallarès con lame in ferro al carbonio che hanno esattamente lo stesso aspetto. Questi non arrugginiscono né necessitano di manutenzione, a parte cercare di lavarli sempre a mano per prendersi cura del legno del manico.

Sono disponibili diverse misure di fogli . Quelli da 10, 11 e 12 cm di lunghezza sono senza dubbio perfetti per la tavola, così come i coltelli da cucina appuntiti e multiuso. I coltelli più grandi sono perfetti stucchi e coltelli da chef, per lavorare comodamente e facilmente i tagli a bordo in cucina.

Fin da piccolo ricordo di aver visto in casa i coltelli tascabili Pallarès. Mio padre usava i coltelli in giardino e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei utilizzava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi usa e cura con grande cura.

I coltelli Pallarès sono leggeri, bilanciati e hanno un manico molto piacevole, per questo diventano in breve tempo uno dei coltelli più utilizzati in ogni cucina e sulla tavola. Si sconsiglia di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con il proprio carattere fatto a mano. Si possono trovare nei negozi specializzati in Europa, negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi su pubblicazioni specializzate per il loro carattere e il design speciale.

NOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione qui , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, qui .

La storia di Pallarès Solsona

Pallarès è un'azienda spagnola a conduzione familiare che produce coltelli artigianalmente dal 1917.

È stata fondata a Solsona dai fratelli Pallarès ed è attualmente gestita dalla terza generazione di questi fratelli. I coltelli Pallarès si distinguono per la loro produzione tradizionale, la qualità dei materiali utilizzati e l'eccellente taglio, poiché ogni coltello è realizzato e affilato a mano da maestri artigiani.

I loro coltelli da cucina sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di coltelli funzionali, con carattere proprio e un design raffinato.

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