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La paellera in ferro Mineral B di De Buyer è perfetta per una cucina sana e casalinga.
Nota: Per cucinare o far riposare il riso, puoi usare il coperchio universale in acciaio inox De Buyer o il coperchio in acciaio inox ILSA.
Diametro | Diametro base | Porzioni | Peso | Altezza |
---|---|---|---|---|
28 cm | 20,95 cm | 2–3 | 1,97 kg | 4,4 cm |
32 cm | 23 cm | 4 | 2,534 kg | 5,8 cm |
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Muy buena y bonita
Me encanta pedir en esta web , tienen muchísimos productos y de gran calidad
Buenos días, ya conocía los artículos de esta casa, por eso los vuelvo a comprar, por su excelente calidad.Un saludo
La verdad es que funciona perfectamente como paella como para hacer carne a la plancha. El curado es fácil y rápido de hacer. Hemos cogido medida 32cm donde sale una paella para unas 5personas.
Tras un curado tal y como aconseja la propia marca he cocinado de todo,incluidos huevos, tortilla y pescado. Sabor excelente,no se pega nada y no recuece
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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