Recensioni e domande
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Il nuovo stampo rettangolare forato rimovibile di De Buyer ( con carta da forno riutilizzabile) è ideale per realizzare tutti i tipi di torte e quiche rettangolari. In effetti, è perfetto per quello! È realizzato in acciaio inossidabile e dispone di perforazioni che permettono all'aria calda di entrare rapidamente nell'impasto e migliorare così la cottura delle tue ricette, ottenendo una cottura veloce e uniforme.
È uno stampo rimovibile, che facilita il processo di presentazione delle torte, ed è realizzato in acciaio inossidabile e molto robusto, con qualità professionale, che lo rende Uno stampo eterno che può durare tutta la vita in cucina.
Oltretutto, Include una carta da forno antiaderente e riutilizzabile : lo stampo viene fornito con una favolosa carta da forno antiaderente per evitare che l'impasto si attacchi (e ti evita di dover imbrattare lo stampo) ed è riutilizzabile fino a 200 usi.
De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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Ya disponíamos de uno, lo que nos ha hecho comprar otro para poder hacer mas bizcochos en la misma hornada ;-)
M'acaba d'arribar, juntament amb altres motlles també de De Buyer, i encara no l'he utilitzat, però s'aprecia tot d'una la qualitat del materials i el disseny. L'enviament, perfecte, com sempre.
ES FANTASTICO, ME ENCANTA COMO QUEDAN LOS PLATOS DECORADOS Y QUE GUSTO COMER COSITAS CON FORMA PERFECTAMENTE CORTADA.
LO USO MUCHO!!
CORTO MANZANAS, TOMATE, CEBOLLA, PEPINO. ETC.
Molde rectangular perforado con papel de hornear De Buyer
Muy practico se puede utilizar sin papel engrasando el molde....
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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