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Il sale di Guérande prende il nome dal luogo della sua origine, la penisola di Guérande, in Francia. È un sale marino naturale, non raffinato, senza additivi ed essiccato al sole. Per le sue proprietà (è ricco di sali minerali e oligoelementi), è uno dei sali di più alta qualità che esista.
Il sale grosso Le Paludier viene raccolto a mano, è naturale e particolarmente ricco di magnesio, e non contiene additivi. È ideale per l'uso quotidiano, sia per cuocere le verdure che per salare pesce o carne.
Dimensioni: 1kg.
Paludier ha una grande tradizione, e la sua esperienza gli conferisce la capacità di padroneggiare perfettamente il momento ideale per riempire le vasche, passaggio a cui seguiranno le diverse fasi della lavorazione. Paludier effettua ancora la vendemmia in modo artigianale, una tradizione ancestrale tramandata di generazione in generazione.
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Non se debe abusar do sal, mais o sal de Guérande non leva aditivos, e polo tanto sempre resulta mellor que outros que os levan.
Tiene muy buen sabor.
Si quieres tener la mejor sal del mundo, esta es tu sal
La compro siempre que voy a Francia y aquí por fin la he encontrado en Claudia&Julia. El servicio, como siempre, fenomenal!
Desde lque la porbé an Francia no he usado otra, me encanta!!.
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