Casseruola per bagnomaria con termometro WMF


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Il pentolino per bagno maria WMF è l'alleato ideale per chi ama cucinare con precisione e cura. Puoi usare il pentolino esterno per l'uso quotidiano quando ti è più comodo, e come il pentolino più adatto per il bagno maria quando prepari creme e cioccolato!

Realizzato in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, questo Set di 3 pezzisi distingue per la sua durata, design funzionale e capacità di distribuire il calore in modo uniforme. Questo pentolino per bagno maria è perfetto per preparare alimenti delicati come salse, cioccolato o budini, e il suo design a tre pezzi, che include un termometro integrato, garantisce un controllo assoluto della temperatura.

Sia per sciogliere il cioccolato, preparare budini o riscaldare cibi senza rischio di bruciarli, questo pentolino è uno strumento indispensabile in cucina. Inoltre, la sua fabbricazione di alta qualità assicura che mantenga un aspetto impeccabile e prestazioni eccezionali per anni.

Gli alimenti, non essendo a contatto diretto con la fonte di calore, rendono questo pentolino ideale anche per scongelare gli alimenti.

Per cosa userai il pentolino per bagno maria WMF

Il pentolino per bagno maria è perfetto per tutte quelle ricette che richiedono calore dolce e controllato. Cosa puoi fare con esso?

  1. Sciogliere cioccolato o glassature senza che si brucino o perdano consistenza.
  2. Preparare budini, creme o salse delicate senza rischio che si separino.
  3. Cuocere alimenti lattiero-caseari, come riso al latte o budini, in modo uniforme e senza grumi.
  4. Scongelare alimenti congelati in modo delicato e senza usare il microonde.
  5. Mantenere calde preparazioni come salse o uova senza rischio che si secchino.
  6. Questo pentolino ti permetterà di lavorare con ingredienti delicati o tecniche più avanzate in modo semplice ed efficace.
  7. Non entrando in contatto diretto con la fonte di calore e riscaldandosi progressivamente, il pentolino interno è ideale anche per uno scongelamento delicato e rispettoso della catena del freddo.

Caratteristiche

  • Realizzato in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, resistente, insapore e adatto alla lavastoviglie.
  • Capacità di 1,5 litri e diametro di 18 cm.
  • Compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione.
  • Base TransTherm: distribuzione uniforme del calore e accumulo efficiente per risparmiare energia.
  • Include un termometro integrato, ideale per controllare con precisione la temperatura.
  • Resistente al calore fino a 250 °C, adatto anche per forno (senza il termometro).
  • Facile da pulire e progettato per un uso comodo e pratico.

Come usare il pentolino per bagno maria

  • Uso del pentolino separato: Puoi utilizzare il pentolino esterno con manico ogni giorno, indipendentemente dal resto del Set, poiché è un pentolino in acciaio inox di grande capacità e ti offre molte possibilità in cucina.
  • Quando cucini a bagno maria, come usare il Set:
  1. Riempi la pentola inferiore con acqua fino a coprire leggermente la base del pentolino superiore.
  2. Posiziona la parte superiore concava sulla pentola. Questo design garantisce che gli alimenti o gli ingredienti non entrino in contatto diretto con l'acqua, fornendo un calore dolce e uniforme.
  3. Se necessario e se vuoi controllare la temperatura, usa il termometro integrato per assicurarti che la temperatura non superi i livelli adeguati per la tua ricetta.
  4. Ideale per tecniche come lo scioglimento o la cottura dolce: aggiungi cioccolato, salse o creme e mescola con calma fino a ottenere il risultato desiderato.
  5. Al termine, puoi smontarlo facilmente per lavarlo a mano o in lavastoviglie.

Questo design a tre pezzi è pratico e intuitivo, e il termometro è un extra che rende ogni ricetta più precisa.

Perché ci piace il pentolino per bagno maria WMF

  1. Posso usare il pentolino esterno ogni giorno (è un pentolino di alta qualità), ma mi permette di cucinare dolcemente a bagno maria ogni volta che ne ho bisogno.
  2. Permette un controllo perfetto della temperatura grazie al termometro integrato, ideale per ricette delicate.
  3. Il suo design in acciaio inossidabile Cromargan è resistente, facile da pulire e mantiene un aspetto impeccabile con l'uso.
  4. È compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione, e con una distribuzione uniforme del calore per cucinare in modo efficiente.
  5. È perfetto per lavorare con ingredienti sensibili al calore, come cioccolati o creme, garantendo risultati morbidi e precisi. E anche per scongelare cereali, pesce... in modo dolce e progressivo usando il bagno maria!

Storia di WMF

Leader nel settore degli articoli per la casa in Germania e un punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che inizialmente produceva ogni tipo di articolo in metallo. Oggi WMF conta quasi 6.000 dipendenti e ha 40 uffici in tutto il mondo, ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e il design eccellente dei suoi prodotti. WMF ha creato prodotti come la pentola a pressione.

La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 da WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inox con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo una grande resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariato per tutta la vita.

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