Manga pastelera de nylon De Buyer 34cm - Claudia&Julia
Manga pastelera de nylon De Buyer-BUY485934
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Sac à poche in nylon De Buyer

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La sac à poche in nylon di De Buyer è ideale per dare forma ai tuoi impasti e alle tue decorazioni preferite. Inoltre, è totalmente igienica e riutilizzabile.

  • Realizzata in nylon di grande resistenza e durata.
  • Flessibile e comoda
  • Puoi usarla in combinazione con il Set di 6 beccucci per sac à poche.
  • È utile sia in pasticceria che per aiutare in alcune preparazioni, ad esempio per le crocchette.
  • Misura: 34 cm di lunghezza.

Perché ci piace la sac à poche in nylon De Buyer

  1. Per la sua versatilità in cucina. Sia per preparazioni dolci che salate.
  2. È molto igienica e totalmente riutilizzabile.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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