Sac à poche De Buyer in cotone e nylon

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La sac à poche è ideale per dare forma ai tuoi impasti preferiti.

  • Realizzata in cotone rinforzato con nylon
  • di grande resistenza e durata, saldature e lati rinforzati per evitare la rottura durante la pressione delle preparazioni, e così, aiuta anche nel dosaggio.
  • Flessibile e comoda
  • Puoi usarle in combinazione con il Set di 6 bocchette per sac à poche di Tellier o quello di De Buyer.
  • Sono utili sia per la pasticceria che per aiutare in alcune preparazioni, ad esempio per le crocchette.
  • Disponibili in due misure: 40cm e 45cm di lunghezza.

Perché ci piace la sac à poche

  1. Per la sua qualità! È una sac à poche molto resistente, unisce nylon e cotone per offrire un prodotto resistente, durevole e facile da pulire.
  2. Per la sua versatilità, sia per rifinire piatti dolci che salati.

Foto: Ricetta della "Coca de Sant Joan" (Yerbabuena in cucina)

La storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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Recensioni dei clienti

Tutte le recensioni pubblicate provengono da clienti verificati e vengono richieste via e-mail direttamente ai clienti 10-15 giorni dopo l'acquisto di un prodotto nel nostro negozio. Maggiori informazioni qui.

Esta bolsa de pastelería de algodón y nailon es muy elogiada por su durabilidad y resistencia, y los clientes afirman que es «resistente y duradera». El gran tamaño permite llenar los lotes a la vez sin necesidad de rellenarlos. Los críticos aprecian su diseño reutilizable y ecológico y su fácil limpieza. Algunos notan que al principio es ligeramente rígido y es necesario cortar la punta para adaptarlo a las boquillas, lo que requiere cuidado para evitar cortes excesivos.

  • Muy buena calidad. Compré el grande porque estaba harto de tener que rellenarlo
  • Tejido superfuerte para exprimir incluso merengues muy gruesos, y grande para evitar que se rellenen
  • Se maneja de maravilla y la crema, el merengue y la masa entran de una vez sin rellenar
  • 5 stars: 31 (94%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (3%)
  • 2 stars: 1 (3%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Angela C.
SOIS LO MÁXIMO.

Me encantó la rapidez y el empaque en el que recibí mis mangas pasteleras parecía un regalo lo que recibí.

M
Merce M.
Muy buena calidad

Es muy resistente y duradera

M
Michael M.J.
Producto top

Muy buenas , excelente Producto!!
Muy recomendable!

M
Mª I.M.E.
Manga pastelera de algodón y nylon De Buyer

Simplemente fantástica

M
Mario G.
Perfecta!

Es una manga perfecta ! Tiene una tela super fuerte para que puedas apretar incluso merengues super espesos... y grande.. con lo que evitas tener que ir añadiendo masa ... i la complicacion que conlleva... Como es grande ... de una vez metes toda la masa. Salvedad: deberia adjuntar una hoja que advierta que se ha de cortar la boca con tijeras para adaptar tu punta al final y mejor hacer corte curvo... Excelente material y muy bien de precio

B
B.
Manga perfecta

La manga tiene un tamaño adecuado y es perfecta para repostería. Muy buena calidad

a
ana
Muy buena compra

Muy buena calidad y Claudia y Julia, excelentes.

M
M. J.F.
Manga pastelera

Bien. Muy buena medida. Muy práctica para rellenar pasteles con boquilla ( recortando lo necesario) o usar sin boquilla para formar croquetas o canalones. Aunque para eso va mejor la de 60 cm. que es enooorme, pero va fenomenal.

O
Ouarda B.

Hola no la usada lo veo un poco dificile sin el anillo

N
Nani G.G.
La esperaba mejor

Hay que cortarle el extremo xq no cabe ninguna boca y si te equivocas y lo dejas demasiado grande ya no te sirve. Es una buena opción para ser más sostenible y gastar menos plásticos. En mi opinión Debería venir con una boquilla y la abertura exacta

Hola Nani,

Lamentamos que no cumpla con tus expectativas. Como tú dices, hay que cortarla a poco a poco, para no pasarse, pero es perfecta para adaptarla a la boquilla que se tenga, ya que se le puede dar el tamaño que se desee.
Indicar que es compatible con el Set de 6 boquillas para manga pastelera.

Muchas gracias y un saludo.

A
Ana R.
Estupenda

Tiene un tamaño estupendo y la calidad del material bestial!

S
Susana Á.d.
Resistente

Resistente y de un tamaño adecuado a mis necesidades

M
Mercedes C.
Manga pastelera

Fantástica

N
Núria L.M.
Manga algodón y nylon De Buyer

Buena opción para descartar las desechables. Es de buena calidad, espero que dure mucho. Y como siempre C&J genial!!!

M
Marta
Resistente

Hasta hace poco usaba mangas de un solo uso con los residuos que ello supone para el medio ambiente. La manga de buyer no he tenido ocasión de usarla. La entrega del pedido, impecable.

S
Sara S.V.
Reutilitzable i higiènica

Mànega reutilitzable de bona qualitat que crec que suportarà prou llavades i em permetrà reduir els residus de plàstic. Clàudia i Júlia sempre correctíssims.

P
Pilar M.S.
Manga pastelera Buyer

Me ha encantado usarla con nata montada

N
Noelia
Genial!

Todavia no he tenido oportunidad de probarla, pero por lo que he visto parece muy fuerte y creo que vamos a ser buenas amigas. El servicio como siempre excelente!

M
Mª T.B.B.
Manga pastelera de algodón y nylon De Buyer

Muy buena calidad. Compré la grande ya que estaba harta de tener que rellenar. Además las desechables a veces se rompen. La recomiendo.

T
Toñi P.
Muy buen producto, recomendable

Manga de muy buena calidad, quizás un poco rígida al principio pero es fabulosa. El servicio impecable y rápido.

M
Maria A.M.F.
Manga Pastelera

La maga pastelera de Buyer, cumple con las espectativa por la que la pedí, es grade y fuerte y además se limpia muy bien, el servicio de Claudia & Julia fantástico!!

M
Mari C.G.V.
Muy buen servicio

La calidad del producto excelente y el envío muy rápido

P
Pepi
Muy buena

Es una manga muy consistente, me resulta cómoda de usar

M
MªEsther r.
Estupenda

Al principio pensé que era demasiado grande, pero una vez que la he probado, me ha encantado, se maneja fenomenal y la nata , merengue, masa lo que pongas entra de una vez, sin tener que estar rellenando.

M
Montse S.C.
Manga Pastelera de Buyer

Me ha encantado esta manga,es algo diferente a las que tengo,además es más rígida con lo cual evita que se te doble al llenarla,pero de momento aún no he tenido la ocasión de probarla.Como siempre el pedido me llegó muy rápido.Gracias!!

M
Moni
Es genial!!!

Práctica y fácil de utilizar, es lo mejor!! A veces por no decir siempre la sencillez de las cosas es la mejor herramienta. Muy fácil de limpiar. El envío como siempre, todo perfecto. Gracias

D
Diego
Muy buena manga

Buen material muy profesional y Claudia y Julia como siempre en su servicio espectacular

B
Begoña d.M.
Magnifica

Muy buena. Calidad excelente, capacidad muy amplia y se ajusta muy bien a las boquillas de Buyer que tienen también en Claudia & Julia. Servicio de Claudia & Julia de diez.

M
Mamen
Calidad

Fácil de manipular, tejido resistente y cómoda de limpiar. Genial calidad precio

A
Alfonso
Resistente

Tiene todo lo que se le puede pedir, resistente, cómoda, flexibilidad y facil de limpiar.

R
REMEI M.E.
MANGA PASTELERA

Es fantástica, se puede manipular muy bien y se lava perfectamente, hace tiempo que miraba pero no las veía en plan profesional y no me decidía pero esta me parece perfecta.

D
Dzenita
Es muy buena

Esta manga pastelera es de muy buena calidad. Manejable y fácil de limpiar.