Lodge Piastra tonda in ferro 2 in 1 e piastra

Stampo, vassoio, grill liscio o piatto? Il Piastra e piatto rotondo in ghisa 2 in 1 Lodge può essere ciò che vuoi o di cui hai bisogno in ogni occasione. Realizzata in ghisa, è adatta per tutti i tipi di cucine, il forno, il barbecue, il camino o la fiamma del falò durante le giornate di campeggio. È un pezzo ideale per preparare qualsiasi ricetta tu possa immaginare, con risultati di sapore e cottura meravigliosi. Sicuramente già la immagini con una bistecca appena fatta al fuoco e portata in tavola per servire direttamente!

La sua costruzione in ghisa garantisce una eccellente ritenzione del calore e una distribuzione uniforme del calore, per far sì che tutto ciò che cucini sul fuoco o che cuoci al forno o al barbecue risulti perfettamente sigillato, dorato, croccante e saporito. Da una quiche, una focaccia o una torta di mele a un hamburger con verdure grigliate, questo grill è ideale per tutto e per presentarlo in tavola, dove farà un figurone.

Il proteggi-legno per la grill e il piatto rotondo in ghisa non è incluso. Se vuoi completare il Set, puoi trovare i proteggi tavolo rotondi in noce Lodge qui.

Cosa distingue la Piastra e piatto rotondo in ghisa 2 in 1 Lodge

• La sua costruzione robusta. Il grill rotondo è realizzata in ghisa, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.
• Il suo design funzionale. La sua costruzione in ghisa lo rende perfetto da usare come grill in qualsiasi cucina, anche a induzione. Potrai anche utilizzarlo direttamente sulla fiamma del falò, del camino o del barbecue. Ed è adatto al forno, sia come vassoio per arrostire che come stampo per cuocere torte, quiche o empanadas dolci o salate.
  
• La sua durata. Essendo realizzato interamente in ghisa, è un grill che ti durerà molto più di tutta la vita.
• Il suo eccellente rapporto qualità-durata-prezzo. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.
• La sua finitura ruvida. Lodge produce tutti i suoi utensili in ghisa in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso, si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente.
• Il suo trattamento o stagionatura di fabbrica. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, affinché quando li ricevi a casa siano pronti all'uso. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell'applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura sufficientemente alta affinché l'olio si leghi alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una superficie di cottura naturalmente antiaderente, che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.
• Le sue eccellenti proprietà antiaderenti. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.
  
• La sua grande ritenzione del calore e la distribuzione uniforme del calore. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente per più tempo e lo distribuisce uniformemente. Grazie alle alte temperature che raggiunge la ghisa, permette di sigillare gli alimenti con i loro stessi succhi, mantenendo tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i sapori di sempre.
  
• I più di 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee.

Per cucinare con questo grill, basta riscaldarlo gradualmente affinché il calore si distribuisca uniformemente su tutto il pezzo. Potrai iniziare a cucinare quando sarà ben caldo. Per pulirlo, lascialo raffreddare prima; lavalo con una spugna e detergente non abrasivo e oli leggermente la superficie interna per evitare che si ossidi. Per una conservazione ottimale, è consigliabile riporlo sempre in un luogo asciutto.

NOTA: La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla presa. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato con la ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l'uso e la cura abituale.

Caratteristiche:

• Piastra rotonda in ghisa.
  
• Realizzata in ghisa e in un unico pezzo.
• Pezzo molto versatile: vassoio, grill, stampo o piatto da portata.
  
• Stagionata in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.
• Antiaderenza naturale.
• Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
• Prodotta negli Stati Uniti.
• Adatta a tutti i tipi di cucine, inclusa l'induzione. Adatta al forno e alla cottura su fiamma (falò, camino o barbecue).
  
• Richiede pulizia a mano, non adatta per lavastoviglie domestiche. Adatta per lavastoviglie industriali.

Misure

Perché ci piace la Piastra e piatto rotondo in ghisa 2 in 1 Lodge

1. Potrai cucinare, cuocere al forno e servire con essa.
   
2. È un vassoio, un grill, un piatto e uno stampo meravigliosi.
3. È adatta per la cucina, il forno, il barbecue o il camino.
4. Il suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.
   
5. Trattiene il calore e lo distribuisce meravigliosamente.
   

Storia di Lodge