Pentola e pentole Alchimy Loqy in acciaio inox De Buyer


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Hai bisogno di un mestolo o preferisci una pentola? Con il casseruola in acciaio inossidabile Alchimy Loqy di De Buyer avrai i due utensili in un unico pezzo, per magia! La nuova gamma Loqy De Buyer con manici e impugnature intercambiabili ti permetterà di avere mestolo e pentola con un solo corpo in acciaio inossidabile multistrato, incastrando il manico o le impugnature per cucinare come vuoi, ciò che vuoi e quando vuoi, occupando il minimo spazio per conservarlo.

Il mestolo, come tutti i pezzi Alchimy di De Buyer, è dotato di corpo in design multistrato ad alta densità che combina l'acciaio inossidabile con un interno in alluminio, garantendo la distribuzione uniforme della temperatura per una cottura più efficiente e sostenibile.

Puoi acquistare il mestolo/pentola in acciaio inossidabile Alchimy Loqy in formato singolo della misura che ti serve o in un pratico Set da 7 pezzi, con il quale potrai avere una batteria completa e che include:

  • Un mestolo/pentola da 16 cm con coperchio in vetro
  • Un mestolo/pentola da 20 cm con coperchio in vetro
  • Un mestolo/pentola da 24 cm con coperchio in vetro
  • Un set di due maniglie rimovibili Loqy in legno di faggio.

Importante: I pentolini e le pentole in formato individuale non includono né il manico né le maniglie Loqy. La collezione è pensata per montare il Set a tuo gusto e con un solo manico poter avere più pentole e padelle quando lo si desidera. Puoi acquistare il manico rimovibile qui, e/o le impugnature Loqy qui, e vieni a scoprire l'intera collezione Loqy qui

Cos'è Loqy di De Buyer

Loqy è la collezione di utensili più funzionali e versatili di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma dispongono di un pratico sistema di manici e impugnature rimovibili e intercambiabili. La collezione Loqy De Buyer riunisce gli essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi utilizzo semplicemente innestando le impugnature o il manico secondo necessità:

  • Il manico Loqy è in acciaio inossidabile fuso, robusto e durevole. Il suo design ergonomico con curvatura alla francese offre una presa ottimale e confortevole. Il sistema di incastro è semplice e sicuro, permette di fissarlo all'utensile con una sola mano, restando agganciato con fermezza e sicurezza.
  • Le impugnature Loqy sono disponibili in due modelli: in legno di faggio con rivetti in acciaio inossidabile o in acciaio inossidabile fuso. Il loro sistema clip-on le rende molto facili da mettere e togliere. Permettono una presa e una gestione comoda e sono molto sicure e piacevoli al tatto.

Sia il manico che le impugnature sono adatti e unici per tutti i pezzi della collezione Loqy di De Buyer, che include utensili di quattro gamme diverse:

  • Alchimy, in acciaio inossidabile multistrato,
  • Mineral B, in ghisa
  • Ceranoa, in alluminio fuso con rivestimento ceramico, e
  • Choc Extreme, in alluminio fuso con antiaderente.

Il marchio francese ha ridisegnato i suoi essenziali, in modo che con un solo manico e un unico set di impugnature tu possa avere una batteria di cucina completa, combinando i materiali che preferisci per cucinare in ogni occasione e occupando il minimo spazio di stoccaggio.

Puoi vedere l'intera collezione Loqy qui.

Quali vantaggi offre la casseruola in acciaio inossidabile Alchimy Loqy di De Buyer

La funzionalità del sistema di impugnature e manici intercambiabili, insieme alla costruzione multistrato del suo corpo, conferisce al mestolo Alchimy un valore aggiunto, che si somma ai suoi molteplici benefici.

  • Permette di agganciare un manico in acciaio inossidabile fuso per l'uso come mestolo o due impugnature in legno o inox per l'uso come pentola o casseruola alta.
  • Corpo a 3 strati: due strati in acciaio inossidabile con interno in alluminio.
  • Strati ad alta densità, il che comporta una maggiore ritenzione e distribuzione del calore.
  • Diffusione omogenea della temperatura in tutto il corpo. Progettata per ridurre il consumo energetico.
  • Stessa reattività quando la temperatura aumenta e diminuisce.
  • Scala graduata interna.
  • Bordo versatore per distribuire con precisione ogni tipo di preparazione.
  • Facile da pulire, salutare e durevole.
  • Il manico e le impugnature rimovibili permettono un immagazzinamento molto efficiente.
  • Tutte le misure del mestolo sono presentate senza coperchio.
  • Adatto a tutti i tipi di fuochi, incluso forno e induzione.
  • Adatto alla pulizia in lavastoviglie.
  • Made in France.

Il manico e le impugnature si acquistano separatamente, così puoi scegliere l'opzione che ti serve o selezionare entrambe. Puoi trovarli qui: Manico rimovibile Loqy De Buyer e Set di due impugnature rimovibili Loqy De Buyer.

Se hai bisogno di un coperchio compatibile per cucinare con il mestolo Alchimy Loqy, puoi scegliere tra il Coperchio in vetro Alchimy De Buyer o il Coperchio in acciaio inossidabile De Buyer.

Misure

Misura Capacità Peso
16 cm 1,7 l 740 g
18 cm
2,4 l 910 g
20 cm
3,3 l 1,09 kg
24 cm 5,5 l 1,5 kg


Perché ci piace la casseruola in acciaio inossidabile Alchimy Loqy di De Buyer

  1. Combina tutti i vantaggi della costruzione multistrato Alchimy con la funzionalità di impugnature e manico rimovibili e intercambiabili.
  2. Il sistema di montaggio e smontaggio è molto semplice, sia con il manico che con le impugnature.
  3. È un mestolo che può diventare una pentola quando vuoi. E viceversa!
  4. Permette di ottimizzare molto lo spazio di stoccaggio.
  5. Ti serve solo un manico o due impugnature per cucinare con tutte le misure.
  6. Grazie al suo design multistrato potrai ridurre il consumo energetico.

La storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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