batteria di pentole da 6 pezzi Loqy De Buyer

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Il Set da 6 pezzi Loqy De Buyer è il Set perfetto per attrezzare la tua cucina. Questo pack della la gamma Loqy De Buyer è tra le più versatili grazie al suo sistema di manici e impugnature intercambiabili. Oltre a occupare meno spazio, con il solo aggancio delle impugnature o del manico a ogni corpo potrai trasformare gli utensili per cucinare come vuoi, quello che vuoi e quando vuoi. Una meraviglia!

Questo pratico Set di 6 pezzi versatili è una completa batteria perfetta per attrezzare la tua cucina. Il Set include:

  • Un casseruola/pentola in acciaio inox multistrato Alchimy Loqy da 16 cm - capacità 1,7 l
  • Una casseruola/pentola in acciaio inox multistrato Alchimy Loqy da 24 cm - capacità 5,5 l
  • Una padella/paellera in acciaio inox multistrato Alchimy Loqy da 28 cm
  • Una padella/paellera in ferro Mineral B Loqy da 24 cm 
  • Un manico removibile Loqy in acciaio inox fuso
  • Un set di due impugnature removibili Loqy in legno di faggio 

Tutti i pezzi Alchimy del Set sono dotati di corpo in design multistrato ad alta densità che combina l'acciaio inox con un interno in alluminio, garantendo la distribuzione uniforme della temperatura per una cottura più efficiente e sostenibile.

La padella in ferro Mineral B è perfetta per friggere, saltare o rosolare. Grazie alla grande ritenzione del calore del ferro garantisce la sigillatura degli alimenti, conservandone i succhi e tutto il sapore. Non c'è niente di più naturale che cucinare in padelle di ferro! 

Tutti i pezzi sono adatti a tutti i tipi di fuochi, compresi forno e induzione e sono fabbricati in Francia

Che cos'è Loqy di De Buyer

Loqy è la collezione di utensili più funzionali e versatili di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma dispongono di un pratico sistema di manici e impugnature removibili e intercambiabili. La collezione Loqy De Buyer riunisce gli essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi uso con il solo aggancio delle impugnature o del manico a seconda delle necessità:

  • Il manico Loqy è in acciaio inox fuso, robusto e durevole. Il suo design ergonomico con curvatura alla francese offre una presa ottimale e confortevole. Il sistema di aggancio è semplice e sicuro, consente di fissarlo all'utensile con una sola mano, rimanendo saldamente e in totale sicurezza.
  • Le impugnature Loqy in legno di faggio con rivetti in acciaio inox dispongono di un sistema clip-on che le rende molto facili da montare e rimuovere. Consentono una presa e una maneggevolezza confortevoli e sono molto sicure e piacevoli al tatto.

Sia il manico che le impugnature sono adatti ed esclusivi per tutti i pezzi del Set e anche per l'intera collezione Loqy di De Buyer, che include utensili di quattro gamme diverse.

Puoi vedere la collezione Loqy completa qui.

Quali vantaggi hanno i pezzi Alchimy Loqy di De Buyer 

  • Potrai agganciare il manico in acciaio inox per usarlo come padella o casseruola, oppure le due impugnature in legno per usarlo come paellera, pentola o casseruola alta
  • Corpo a 3 strati: due strati di acciaio inox con interno in alluminio. 
  • Strati ad alta densità, il che comporta una maggiore ritenzione e distribuzione del calore.
  • Diffusione omogenea della temperatura su tutto il corpo. Progettata per ridurre il consumo energetico.
  • Identica reattività quando la temperatura aumenta e diminuisce.
  • Scala graduata interna e bordo versatore per distribuire con precisione ogni tipo di preparazione.
  • Facile da pulire, salutare e durevole. Adatti al lavaggio in lavastoviglie. 

Quali vantaggi offre la padella in ferro Mineral B Loqy di De Buyer

  • Consente di agganciare un manico in acciaio inox per usarlo come padella, così potrai maneggiarla senza scottarti, o due impugnature in legno o in inox per usarla come paellera.
  • Le padelle Mineral B sono fabbricate artigianalmente in ferro, con lastre di spessore 2,5-3 mm, che le rende indeformabili, anche sui fuochi a induzione.
  • Hanno una finitura in cera d'api, che le protegge dall'ossidazione.
  • Con l'uso si forma una patina che conferisce uno strato antiaderente naturale.
  • Il ferro ha una grande ritenzione del calore e garantisce la perfetta distribuzione di quel calore, per una perfetta sigillatura e un risultato eccellente.
  • Offre una cucina del tutto salutare.
  • È una padella durevole e sempre recuperabile.
  • Non è adatta alla lavastoviglie.

Se hai bisogno di un coperchio compatibile per cucinare con i pezzi Alchimy Loqy, puoi scegliere tra la Coperchio in vetro Alchimy De Buyer o la Coperchio in acciaio inox De Buyer.

Perché ci piace il Set da 6 pezzi Loqy De Buyer

  1. Combina l'eccellente qualità dei pezzi con la funzionalità del sistema di impugnature e manico intercambiabili.
  2. Il sistema di aggancio e sgancio è molto semplice.
  3. Basta cambiare manico o impugnature per avere l'utensile di cui hai bisogno. 
  4. Permette di ottimizzare notevolmente lo spazio di stoccaggio.

La storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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