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Con il Forno in ceramica per pane rustico Emile Henry potrai cuocere i tuoi migliori pani rustici a casa. Questo utensile in ceramica a due pezzi, sviluppato dal marchio francese, ti permetterà di cuocere un pane perfetto, con una crosta croccante e un grande aroma. Per ottenere questo risultato è necessario un livello elevato, ma controllato, di umidità. E il coperchio a forma di cupola di questo forno ricrea le stesse condizioni di un forno tradizionale per il pane.
La base è dotata di due manici laterali che ti aiuteranno a maneggiarla, anche con la campana del forno posizionata. Potrai usarla per portare il pane direttamente in tavola, dove farà un figurone. Oltre a essere la superficie ideale per posare gli impasti, è anche perfetta per cuocere qualsiasi torta, pizza o empanada, senza usare la cupola.
E anche come piatto per servire formaggi, tapas, salumi o persino per presentare la frutta in tavola. Potrai sfruttarla in tanti modi!, perché oltre a essere un forno eccellente per i tuoi migliori pani, è molto versatile.
NOTA: Questo prodotto viene presentato in una scatola standard, neutra di colore marrone senza decorazioni. Non si tratta di un prodotto di classe B o ricondizionato, è un prodotto appena fabbricato nello stabilimento Emile Henry, che viene inserito in un imballaggio speciale per i negozi online, per garantire un trasporto sicuro per i pezzi del Set. Non è una scatola elegante, ma ti assicuriamo che arriverà al 100% in sicurezza!
Il coperchio a cupola mantiene l'umidità alta e controllata mentre il pane cuoce, senza dover mettere un bicchiere d'acqua nel forno. Il pane esce con la crosta croccante e tanto profumo.
La base ha 28 cm di diametro e 34 cm di lunghezza con i manici, e misura 16,5 cm di altezza con il coperchio.
Sì, per cuocere una pizza, una crostata, una focaccia o un'empanada, o per servire in tavola il pane, i formaggi o i salumi.
Cuociono il pane allo stesso modo. Cambia il coperchio: quello per la pagnotta è una cupola e quello per il pane tondo, una campana con manico.
Sì. Resiste da -20 °C a 270 °C e va in lavastoviglie.
L'unica cosa che la ceramica non ama sono gli sbalzi termici. Quando la togli dal forno, appoggiala su una griglia, un tagliere di legno o un canovaccio, non su una superficie fredda come il piano di lavoro, e non passarla direttamente dal congelatore al forno caldo. Non va usata nemmeno direttamente sulla fiamma o sulla piastra.
Perché Emile Henry lo spedisce in un imballaggio speciale per la vendita online, più resistente per il trasporto. Non è un prodotto di seconda scelta né ricondizionato: è nuovo, appena uscito dalla sua fabbrica.
10 anni. Fabbricazione francese, e la ceramica non contiene piombo, cadmio né nichel.
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