Recensioni e domande
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Questa spatola è ideale per l'uso sia su padelle antiaderenti che su padelle in ferro, griglie o per servire a tavola.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Espátula de Buyer me gusta mucho.
La única queja está relacionada con el embalaje. Espátula llegó suelta entre la cajas, sucia sin ninguna protección mezclada con otros productos de mi pedido.
Lo mejor de esta espátula es su gran ligereza y lo sencillo que es darle la vuelta a las burguers o tortitas debido a su longitud. Además no estropea el antiadherente de la satén.
Muy practica por su tamaño y forma alargada. Buena calidad
Es una espátula mediana y no totalmente rígida. Me ha parecido muy práctica para las sartenes antiadherentes.
No está mal pero la imaginaba algo más consistente.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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