Recensioni dei clienti
Tutte le recensioni pubblicate provengono da clienti verificati e vengono richieste via e-mail direttamente ai clienti 10-15 giorni dopo l'acquisto di un prodotto nel nostro negozio. Maggiori informazioni qui.
Cocotte Rotonda Evolution Le Creuset da 18 a 34 cm
208,25€
PVR:
245,00€
-15%
Risparmi 36,75€ (15%)
Condizioni di spedizione:
- Consegna in 2-5 giorni lavorativi per i prodotti disponibili in magazzino
- Resi senza limiti di tempo
- Maggiori informazioni
Vedi tutti i prodotti di Le Creuset
La Cocotte Rondonda in ghisa Le Creuset è un pezzo ambito da tutti gli appassionati di cucina del mondo. Si tratta di una casseruola con un’elevata conducibilità e ritenzione del calore, del tutto naturale, e senza dubbio tra le più versatili. Cucinare in una cocotte Le Creuset ti garantirà risultati assolutamente deliziosi!
Più francesi di Asterix, le casseruole e cocotte Le Creuset ti garantiscono anni di piacere in cucina e a tavola.
Cocotte Tradition
Realizzata in ghisa con smalto vetrificato, la cocotte Tradition è il modello di cocotte classico, precedente alla cocotte Evolution. Si caratterizza per:
- Può essere dotata di un pomolo in acciaio (adatto a temperature massime di 250º C), ma anche di un pomolo fenolico (nero, adatto a temperature massime di 200 °C).
- Le sue maniglie sono un po’ più piccole rispetto a Evolution.
- Il design del coperchio è quello tradizionale.
Riconoscerai le cocotte Tradition disponibili nel selettore della variante colore (colore che termina con "Tradition")
Cocotte Evolution o Cocotte Signature
Con la stessa struttura in ghisa e smalto vetrificato, la cocotte Evolution è l'ultimo modello di Le Creuset. Conosciuta anche come cocotte Signature, incorpora i seguenti miglioramenti:- Si presenta con pomolo in acciaio inox, adatto a temperature massime di 250º C.
- Maniglie più grandi per poter afferrare e trasportare la casseruola in ghisa dal forno alla tavola con maggiore comodità e sicurezza, anche con i guanti da cucina.
- Design del coperchio aggiornato, con una migliore aderenza per trattenere tutta l'umidità e il sapore all'interno della cocotte.
Misure
| Diametro superiore | Diametro base | Altezza | Capacità | Porzioni |
| 18 cm |
14 cm |
8 cm | 1,8 L | 2 |
| 20 cm |
15 cm |
9 cm | 2,4 L | 2 - 3 |
| 22 cm |
17,5 cm |
9,6 cm | 3,3 L | 3 - 4 |
| 24 cm |
19 cm |
10,6 cm | 4,2 L | 4 - 6 |
| 26 cm |
20 cm |
11 cm | 5,4 L | 6 |
| 28 cm |
22,5 cm |
12 cm | 6,7 L | 6 - 8 |
| 30 cm | 24 cm | 13 cm | 8,4 L | 8-10 |
| 34 cm | 27 cm | 14,5 cm | 12,3 L | 10 |
Ciò che distingue le cocotte Le Creuset
- Prodotte in ghisa con rivestimento vetrificato, le cocotte sono adatte a tutti i tipi di fornelli (compresa l’induzione), al forno e persino al congelatore e alla lavastoviglie.
- La loro finitura satinata e delicata le fa risplendere sia in cucina sia in tavola.
- Le casseruole e cocotte Le Creuset sono particolarmente indicate per cotture lente a fuoco basso per ottenere carni più tenere e saporite.
- Prive di rivestimenti antiaderenti, sono pezzi che offrono una cottura 100% naturale degli alimenti.
- Non esiste altro materiale come il ferro per trasmettere il calore. Quindi si riscaldano dalla base e il calore sale lungo i lati (e il coperchio!), scaldando tutta la preparazione e gli alimenti da ogni lato, offrendo una cottura più rapida, omogenea ed efficiente.
- Con garanzia a vita.
NOTA: La cocotte con esterno nero presenta un interno vetrificato nero, essendo esattamente lo stesso materiale in ghisa vetrificata del resto delle cocottes, ma senza lo smalto color crema.
Cosa puoi fare in una cocotte Le Creuset?
Di tutto! Le cocotte rotonde in ghisa sono versatili! Le cocotte Le Creuset sono adatte sia al fuoco (compresa l'induzione) sia al forno (o al barbecue o al camino, se lo desideri). E con esse potrai preparare:
- Spezzatini e stufati: Sono ideali per piatti a cottura lenta come sformati, stufati e zuppe. La ghisa distribuisce uniformemente il calore, cuocendo gli ingredienti a fuoco lento ed esaltandone i sapori.
- Arrosti: Dal pollo arrosto fino a carni più grandi come agnello o maiale, le cocotte sono perfette per arrostire. Trattengono l’umidità e caramellano gli ingredienti per ottenere risultati succosi e saporiti.
- Carni a fuoco lento: Prepara piatti di carne cotti lentamente come ragù, carne sfilacciata o persino costine. Il calore costante e delicato assicura una carne tenera e ricca di sapore.
- Creme e zuppe: mettetele sul fuoco e lasciatele sobbollire per ore.
- Legumi e verdure: Tutti i tipi di legumi e verdure. Dal lessarli al preparare i tuoi stufati, puoi cucinare piatti al cucchiaio e piatti ricchi di vitamine, ferro e salute.
- Riso: dal semplice bollirlo al preparare risotti o risi come preferisci.
- Pesce: stufato o arrosto, viene favoloso.
-
Piatti di pasta: Dalle lasagne ai maccheroni al formaggio, le cocottes sono perfette per i piatti di pasta al forno. Permettono una cottura uniforme e conservano il calore per mantenere i piatti caldi. Sono casseruole alte e capienti, quindi puoi bollire ogni tipo di pasta al loro interno. E se alla fine vuoi gratinarla in forno, potrai farlo nella stessa cocotte.
- Piatti vegetariani: Cuoci verdure al vapore (inserendo al loro interno una vaporiera), gratinate o saltate in padella. Le cocotte mantengono i nutrienti e valorizzano i sapori naturali delle verdure.
- Pane e torte: La ritenzione del calore rende le cocottes ideali per cuocere pane, panini e torte soffici. Il coperchio crea un ambiente umido che favorisce la formazione di una crosta croccante e di una mollica morbida (infatti, grazie al fatto che trattiene l'umidità dell'impasto all'interno della cocotte, non hai bisogno di umidificare il forno come accade con altri metodi per fare il pane).
- Salse e riduzioni: La distribuzione uniforme del calore aiuta a creare salse e riduzioni perfette. Dalle salse per la pasta alle glassature per le carni, le cocotte sono eccellenti per la cottura lenta.
- Bevande calde, marmellate, e tanti altri dessert: con una cocotte hai a disposizione una superficie che distribuisce il calore dalla base verso i lati in modo estremamente efficiente, offrendoti al tempo stesso una grande capacità, sia in larghezza che in altezza. Quindi risultano ideali per preparare dalle bevande calde e i punch fino a marmellate, riso al latte, creme e altri dessert e preparazioni che puoi immaginare.
Perché ci piace la Cocotte Rotonda Evolution Le Creuset
- Come tutte le cocotte, la trasmissione e distribuzione del calore è perfetta grazie alla meravigliosa struttura in ghisa di queste casseruole.
- Come tutti i prodotti Le Creuset, non è solo pratica e molto durevole, ma così bella da poter servire per presentare gli alimenti a tavola.
- È davvero tra le più versatili! Sia per il fatto di poterla usare sia sul fuoco sia in forno, sia per poterci preparare ogni tipo di ricetta (antipasti, secondi, dolci, ...)
