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Griglia liscia rettangolare Tradition Le Creuset
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La griglia in ferro liscio Le Creuset è ideale per i cuochi che aspirano a padroneggiare l'arte della piastra. Delle stesse dimensioni della griglia gemella, è più facile da pulire.
Perfetto per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia ; Inoltre ti durerà tutta la vita. Un buon investimento in cucina.
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata e sigilla il cibo, trattenendone tutto il sapore (e facendo evaporare i succhi, evitando così che la carne venga bollita...) . Su una griglia di ferro si arrostisce la carne!
E tu sai cosa? Se acquistate una griglia 100% in ferro, come quelle rettangolari o rotonde senza manici, sono pezzi adatti al forno (sono puramente di ferro!!), quindi potrete fare direttamente delle pizze spettacolari, un pezzo di carne o di pesce. sulla griglia, usalo per preparare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, prepara dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
Le misure:
- Con manici inclusi: 38,5 cm x 21,8 cm
- Senza manici: 32 cm x 21,8 cm
Ciò che distingue la griglia liscia
- Realizzato in ghisa che trasmette e distribuisce meravigliosamente il calore.
- Rivestimento vetrificato , nero all'interno, che non necessita di alcuna stagionatura prima dell'uso. L'opzione perfetta per evitare rivestimenti estranei.
- Adatto a tutti i tipi di fonti di calore , come induzione e forno, anche barbecue a legna o carbonella.
- Superficie liscia che si pulisce molto facilmente.
- Comode maniglie da impugnare.
- Lavabile in lavastoviglie .
- Garanzia a vita .
Perché ci piace la griglia liscia Le Creuset
- Il fondo liscio della griglia facilita la pulizia ed è ottimo per cibi delicati come il pesce, che possono essere facilmente distrutti durante la cottura alla griglia.
- Come tutti i prodotti Le Creuset, non solo è pratico e resistente, ma è così bello che serve per presentare il cibo in tavola.
- La carne viene davvero arrostita, non bollita, e in tempi record.
- È una griglia adatta al forno, quindi diventa un pezzo molto versatile, in cui puoi preparare anche pizze, biscotti, biscotti di pasta frolla, pesce o carne con il loro accompagnamento... Un elemento fondamentale in ogni cucina.
