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La griglia in ferro liscio Le Creuset è ideale per i cuochi che aspirano a padroneggiare l'arte della piastra. Delle stesse dimensioni della griglia gemella, è più facile da pulire.
Perfetto per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia ; Inoltre ti durerà tutta la vita. Un buon investimento in cucina.
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata e sigilla il cibo, trattenendone tutto il sapore (e facendo evaporare i succhi, evitando così che la carne venga bollita...) . Su una griglia di ferro si arrostisce la carne!
E tu sai cosa? Se acquistate una griglia 100% in ferro, come quelle rettangolari o rotonde senza manici, sono pezzi adatti al forno (sono puramente di ferro!!), quindi potrete fare direttamente delle pizze spettacolari, un pezzo di carne o di pesce. sulla griglia, usalo per preparare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, prepara dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
Le misure:
Le Creuset è un marchio francese di casalinghi famoso in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.
Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
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Komplikationslos geliefert…
Verpackung war nicht ganz so gut, war defekt zum Glück aber nicht das Produkt.
He probado a cocinar principalmente pescado, y una vez verdura a la plancha. El resultado es muy bueno.
Se me queda un poco agarrado, no estoy seguro de si debe ser así en los primeros usos o no. En cualquier caso lo que hago es limpiar las 4 gotas de aceite que uso con un papel y luego la dejo en agua caliente unos minutos. Se despega y limpia con los dedos y vuelve a estar como nueva.
Además es súper bonita, que todo cuenta jaja.
De momento solo puedo decir eso. Los recordatorios para dar opiniones en las web deberían salir al cabo de más tiempo, para ver cómo de duraderos son etc. pero es lo que hay. Supongo que después de 2 o 3 años ya nadie se acordaría de dejar un comentario en la web donde la compró.
Hice todos los pasos necesarios de limpieza, etc. La utilicé para un pescado y puse una ligerisima capa de aceite. El resultado fué que todo el pescado pegado tanto por un lado como por el otro. Comenté esto con la tienda y dijeron me llamarian a lo cual todavía estoy esperando.
En definitiva la parrilla de Le Creuset mal e igualmente la falta de atención de la tienda para saber donde estaba el problema e intentar solucionarlo.
Es muy bonita y muy práctica la verdad que todo lo que ehe hecho hasta ahora ha salido muy bien. Además es fácil de limpiar pero tiene un inconveniente que es un poco pequeña debería de temer 3 o 4 cms mas.
Es una parrilla perfecta.
No se pega, se calienta uniformemente, se limpia fácilmente.
¿Tienen pensado hacerla más grande? Si así es, por favor avísenme!
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