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Robot da cucina KitchenAid ARTISAN modello 175 (5KSM175)
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Il Robot da cucina KitchenAid ARTISAN Modello 175 è l'aiutante di cucina migliore e più versatile che un amante della pasticceria e della cucina possa immaginare. Progettato per l' uso domestico ad alte prestazioni, il modello più venduto e desiderato del marchio è una macchina per tutta la vita, un robot che fa tutto. Non ci sarà ricetta che ti resista!
KitchenAid è il robot da pasticceria per eccellenza, il numero 1 negli USA e nel mondo perché è l'originale, elegante e potente, e senza dubbio un investimento per tutta la vita. Con il robot KitchenAid potrai sbattere, mescolare e impastare senza fatica, perché è impastatrice, sbattitore e mescolatore tutto in uno.
Sbatte, mescola e impasta in modo straordinario. Grazie all' azione planetaria, otterrai una miscelazione molto efficiente perché, oltre a ruotare sul proprio asse, raggiunge più punti della ciotola. Il suo motore a trasmissione diretta richiede meno sforzo, cioè meno potenza per ottenere un risultato ottimale.
Il modello Artisan 175 (5KSM175PS), insieme al 185, è il più accessoriato della gamma, con 7 accessori in dotazione:
- Ciotola con manico ergonomico da 4,83 L. In acciaio inox lucidato e lavabile in lavastoviglie.
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Gancio impastatore per mescolare e impastare impasti arricchiti e lievitati: ideale per pane, panini e lievitati dolci. Realizzato in alluminio rivestito di nylon antiaderente.
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Frusta a filo. La sua forma ellittica e i suoi 11 fili permettono di coprire al massimo la superficie della ciotola. Indispensabile per gli impasti che devono incorporare aria, come montare albumi o panna, rendere soffici gli impasti per torte, creme dense, maionese e meringhe.
- Frusta piatta o foglia per impasti di consistenza da normale a densa: impasti per torte e biscotti, glasse, caramelle, purè di patate, basi per crostate, ecc. Realizzata in alluminio rivestito di nylon antiaderente.
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Ciotola aggiuntiva da 3 L, perfetta per le ricette che richiedono due impasti. In acciaio inox lucidato e lavabile in lavastoviglie.
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Frusta con bordo flessibile che raccoglie tutto l'impasto dalla ciotola senza lasciarne sulle pareti. Facilita il lavaggio e aiuta a non sprecare nulla.
- Coperchio paraschizzi con versatore. Perfetto per aggiungere ingredienti con la ciotola coperta e mescolare senza schizzi.
Inoltre, potrai scegliere tra un'ampia gamma di accessori aggiuntivi con cui preparare qualsiasi ricetta. Dal tritare la carne al tagliare le verdure, fare la pasta fresca, preparare succhi, macinare cereali o preparare gelati: potrai realizzare un'infinità di ricette con il tuo Artisan.
NOTA! Ricorda che tutti i robot KitchenAid di Claudia&Julia sono unità ufficiali provenienti dal distributore ufficiale KitchenAid Spagna, con la garanzia del produttore nel paese per questo tipo di macchine.
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Modello 125 |
Modello 150 |
Modello 175 |
Modello 185 |
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| Frusta piatta | X | X | X | X (in inox) |
| Gancio impastatore | X | X | X | X (in inox) |
| Frusta a filo | X | X | X | X (in inox) |
| Frusta con bordo flessibile | X | |||
| Ciotola in acciaio inox da 4,8 l | X | X | X | X |
| Coperchio paraschizzi | X |
X | ||
| Ciotola aggiuntiva da 3 litri | X | X |
*La differenza rispetto al modello 185 sta solo nel materiale della frusta piatta, della frusta a filo e del gancio impastatore, che nel modello 185 sono in acciaio inox. Il resto degli accessori e il robot stesso sono esattamente gli stessi.
*Parliamo dei modelli 125, 150, 175 e 185 per renderlo più comprensibile e permetterti di identificare ciascuno più rapidamente, ma si tratta rispettivamente dei codici KitchenAid 5KSM125, 5KSM150, 5KSM175 e 5KSM185.
Cosa puoi fare con il tuo Robot da cucina KitchenAid Artisan
I suoi 300 watt di potenza sono distribuiti su 10 velocità pensate per ogni tipo di ricetta, dalle più semplici alle più sofisticate:
- 1: Mescolare lentamente gli ingredienti: amalgamare, fare purè, mescolare, ecc. Per aggiungere farina e ingredienti secchi agli impasti, aggiungere liquidi agli ingredienti secchi e amalgamare impasti densi.
- 2-3: Mescolare lentamente: ideale per fare purè di patate o di altre verdure, per fare caramelle, distribuire il grasso nella farina, preparare impasti poco densi e liquidi che schizzano facilmente, e per mescolare e impastare impasti con lievito.
- 4-5: Mescolare e sbattere: per impasti semidensi come, ad esempio, sbattere zucchero e grasso, e per aggiungere zucchero agli albumi per fare meringhe. Velocità media per impasti di torte.
- 6-7: Sbattere energicamente: preparare creme a velocità medio-alta.
- 8-9: Sbattere o mescolare velocemente: montare panna, albumi e meringhe, all'italiana o cotte.
- 10: Mescolare molto velocemente: mescolare rapidamente piccole quantità di panna o albumi.
Potenza
Mentre prodotti simili di altre marche si basano su un'alta velocità combinata con una forza relativamente bassa per ottenere una determinata potenza, i prodotti KitchenAid lavorano a velocità inferiore, ma con maggiore forza bruta, e così otteniamo un minor consumo elettrico con un'efficacia superiore.
Perché ci piace il Robot da cucina KitchenAid Artisan
- È una macchina eccezionale che fa tutto senza fatica.
- Che dirti, l'impastatrice KitchenAid Artisan è un classico. Non solo perché la usava Julia Child, ma perché la sua longevità è segno della sua qualità.
- Il modello KitchenAid Artisan è il modello più popolare del marchio. Non solo per la sua grande capacità e potenza, ma perché è quello che permette di collegare il maggior numero di accessori aggiuntivi.
- Versatile come tutti i prodotti KitchenAid, hanno pensato a tutto! Sempre con il design senza tempo tipico di questo marchio e in tantissimi colori tra cui scegliere!
- Un KitchenAid non ha eguali: non c'è robot che impasti, mescoli e monti come lui.
A cosa serve ogni accessorio
- Frusta piatta o foglia: per impasti di consistenza da normale a densa: impasti per torte e biscotti, glasse, caramelle, purè di patate, basi per crostate, ecc.
- Frusta con bordo flessibile: il suo design con bordo flessibile ti garantisce una miscelazione più rapida, raccogliendo perfettamente tutto l'impasto anche sui lati.
- Gancio impastatore: per mescolare e impastare impasti arricchiti e lievitati: ideale per pane, panini e lievitati dolci.
- Frusta a filo: indispensabile per gli impasti che devono incorporare aria, come montare albumi o panna, rendere soffici gli impasti per torte, creme dense, maionese e meringhe.
- Coperchio paraschizzi: copre la ciotola per evitare schizzi, con versatore per gli ingredienti.
- 2 ciotole in acciaio inox: molto resistenti e capienti, con una capacità rispettivamente di quasi 5 litri e 3 litri
Caratteristiche tecniche
- Potenza: 300 W
- Trasmissione diretta
- Capacità: 4,83 litri
- Movimento planetario con 59 punti di contatto che garantisce un'incorporazione accurata di tutti gli ingredienti
- Velocità: da 58 a 200 giri/min
- Corpo in metallo
- Coperchio funzionale incluso
- Misure: 24 cm larghezza x 37 cm lunghezza x 36 cm altezza
- Peso: 10,98 kg
