Recarga con tapas herméticas De Buyer - Claudia&Julia
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Recarga con tapas herméticas De Buyer-BUY335875
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Questa ricarica per la pistola a pressione De Buyer è identica a quelle che accompagnano la pistola a pressione De Buyer originale, ed è pensata per avere un ricambio aggiuntivo.

Questa ricarica per la pistola a pressione De Buyer è ideale per poter avere più miscele pronte contemporaneamente. Ti sarà utile anche se vuoi conservare parte dell'impasto in frigorifero per raffreddarlo o per il giorno successivo mentre lavori con la pistola su altre preparazioni, o se sei abituato a fare grandi quantità delle tue ricette.

Con la pistola e le ricariche, potrai riempire, decorare e abbellire facilmente ogni tipo di ricetta, oltre a poter dosare la quantità desiderata e creare mille forme e biscotti con la pistola a pressione De Buyer.

Inoltre è davvero molto facile da usare. Devi solo riempirla, regolare la quantità desiderata con il selettore e premere per iniziare a riempire o decorare.
  • 0,75 litri di capacità
  • Tappi con sistema di chiusura per la pistola
  • Selettore per regolare la quantità da erogare.

Nota: Questo prodotto non include la pistola e gli accessori, è solo un ricambio. Puoi acquistare la pistola a pressione De Buyer qui.

Perché ci piace la pistola a pressione

  1. È lo strumento ideale per fare ogni tipo di biscotto o per decorare pasticceria, torte o anche piatti.
  2. È uno strumento di qualità professionale per ottenere i migliori risultati e durare molti anni in cucina.
  3. Il ricambio ti permetterà di lavorare con la pistola su diversi tipi di impasti, biscotti, presentazioni, ecc. Oltre a poterli conservare in frigorifero nel modo più comodo.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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