Coltello microdentellato da tavola e per frutta Claudia&Julia

Progettato e realizzato con cura in Francia, il coltello Microdentellato Claudia&Julia combina eleganza informale a tavola nella vita di tutti i giorni e funzionalità in cucina.

La sua lama da 110 mm in acciaio inox con filo microdentellato taglia in modo netto e delicato, senza strappare né schiacciare gli alimenti. È perfetto sia per usarlo come coltello da tavola —accompagnando carni, pane o verdure— sia per tagliare pomodori, frutti dalla buccia sottile o piccoli pezzi con precisione, quando prepari il cibo in cucina.

Il suo manico, realizzato in PaperStone® di colore grafite, dona calore al tatto, grande resistenza e un aspetto sobrio ed elegante. Un coltello comodo, durevole e bellissimo che si adatta altrettanto bene in cucina come su una tavola ben apparecchiata.

Per cosa è ideale

• Come coltello da tavola per pasti quotidiani o cene speciali.
• Per tagliare pomodori, kiwi, uva, prugne e altri frutti delicati senza schiacciarli.
• Per carni morbide, salumi e formaggi semimorbidi.
• Per panini e croissant, con tagli netti e comodi.
• Come coltello versatile che passa direttamente dalla cucina alla tavola.

Manico in PaperStone®: innovazione ecologica con carattere

I manici dei coltelli Claudia&Julia sono realizzati in PaperStone®, un materiale di nuova generazione il cui cuore è 100% carta riciclata certificata FSC®, impregnato con una resina proprietaria chiamata PetroFree™, derivata da sottoprodotti industriali anziché da petrolio vergine.

Ciò che rende speciale PaperStone® è come unisce sostenibilità, funzionalità ed estetica. Alla vista ha una texture calda e naturale, molto elegante, ma sotto resiste a grandi sollecitazioni tecniche:

• Sopporta temperature fino a 180 °C senza alterare la sua superficie.
  
• È 100% idrorepellente, il che evita che si gonfi o si deteriori con l’umidità.
  
• È certificato per il contatto con alimenti, privo di formaldeide e senza emissioni VOC (composti organici volatili).
  

Non contiene residui tossici, il che lo rende sicuro in ambienti culinari. 

Caratteristiche

• Lama microdentellata da 11 cm in acciaio inox.
• Peso: 40 g, bilanciato e leggero.
• Filo microdentellato per tagli delicati e precisi.
• Manico ecologico di nuova generazione, realizzato in PaperStone® (colore grafite):
  • Carta riciclata e resine ecologiche.
  • Resistente all’acqua e al calore.
  • Tatto caldo e confortevole.
  • Molto durevole e stabile.
• Design elegante e funzionale.
• Prodotto in Francia, con finiture di alta qualità.

Perché ci piace questo coltello

1. È un pezzo jolly: utile in cucina e perfetto a tavola.
   
2. Il filo microdentellato taglia pomodori e frutti delicati con dolcezza, senza disfarsi né schiacciare.
3. Il manico in PaperStone® aggiunge sostenibilità, comfort e un design bellissimo.
4. Ha l’ eleganza giusta per vestire ogni tavola, e la funzionalità per l’uso quotidiano.
5. Rappresenta ciò che più amiamo: utensili semplici, durevoli e fatti con cura.

La storia di Claudia&Julia