Coltelli da cucina Spectrum Zwilling

I Coltelli da cucina Spectrum Zwilling combinano una prestazione straordinaria e una produzione sostenibile, con un design sobrio, senza tempo e molto elegante. Il loro ottimo equilibrio li rende molto comodi da maneggiare. Prodotti in Germania, sono in acciaio inox forgiato, con un'impronta di carbonio inferiore del 50% nella produzione. Le lame robuste e sottili restano affilate più a lungo e offrono un taglio pulito, preciso e molto efficace, riducendo lo sforzo e migliorando il controllo a ogni movimento.

Il manico dei coltelli è in Micarta nera, un materiale composito ottenuto laminando strati alternati di lino e resina, creando un blocco solido e impermeabile. Si distingue per essere estremamente durevole e resistente all'umidità e agli sbalzi di temperatura. Sono dotati di codolo e rivetti in acciaio inox che offrono un contrasto molto elegante.

Il loro design ergonomico con guardia curva garantisce una presa sicura e molto confortevole. Con questi potrai tagliare, tritare, affettare, trinciare, sfilettare o spezzettare con grande efficienza e precisione, grazie alla loro piacevole maneggevolezza e al loro perfetto equilibrio.

I coltelli da cucina Spectrum Zwilling sono disponibili nei seguenti modelli:

• Coltello da verdure o spelucchino, con lama da 8 cm. Filo a V. Ideale per sbucciare, tagliare e tritare verdure o frutta.
• Coltello universale con lama seghettata da 13 cm. Filo a V. Questo coltello con lama dentata è un coltello "tuttofare", ed è perfetto sia come coltello da tavola sia in cucina.
• Coltello da sfilettare, con lama da 16 cm. Filo a V. Il coltello perfetto per sfilettare e trinciare.
• Coltello da chef, con lama da 14 cm. Il coltello da cucina con cui potrai tagliare, affettare e tritare tutti i tipi di alimenti.
• Coltello Santoku, con lama da 18 cm. Con lama alveolata da 18 cm, è perfetto anche per tagliare, affettare e tritare tutti i tipi di alimenti con grande efficacia.
• Coltello da chef, con lama da 20 cm. Filo a V. Ideale per tagliare, affettare e tritare tutti i tipi di alimenti.

Caratteristiche

• Coltelli da cucina in acciaio inox con manico in Micarta.
• Lame forgiate in acciaio inox RCF appositamente formulato.
• Forgiato SIGMAFORGE.
• Durezza 55-58 HRC.
• Produzione RCF: impronta di CO₂ ridotta, inferiore del 50%.
• Equilibrio assoluto: manico ergonomico e lama perfettamente bilanciata.
• Manici in Micarta di alta qualità e lunga durata. In colore nero con codolo terminale saldato con precisione e rivetti in acciaio inox.
• Manico con codolo nascosto. Bilanciato per un uso professionale e confortevole.
• Guardia curva per protezione e migliore presa.
• Prodotti in Germania.
• Diversi modelli tra cui scegliere:
  • Coltello per verdure, spelucchino o pelapatate da 8 cm
  • Coltello universale seghettato da 13 cm
  • Coltello da sfilettare da 16 cm
  • Coltello da cucina da 14 cm
  • Coltello santoku da 18 cm
  • Coltello chef da 20 cm
• Lavare a mano per preservare filo e finitura.

Perché ci piacciono i Coltelli da cucina Spectrum Zwilling

1. Sono coltelli fantastici per la tua cucina. Bilanciati e con un taglio molto preciso.
2. Il loro design è molto elegante e sobrio. E il manico in Micarta è davvero azzeccato.
3. La loro produzione è sostenibile, con un'impronta di CO₂ significativamente ridotta.
4. Con loro taglierai e triterai alla grande. Sono comodi e molto maneggevoli.
5. La loro produzione tedesca e il design pensato per i professionisti li rendono pezzi molto funzionali.

La storia di Zwilling