Cucchiaio per riso in legno Bérard

Lo speciale cucchiaio per riso in legno di Bérard ha un manico corto e una lama molto larga, per poter servire il riso velocemente e comodamente. È realizzato in legno d'ulivo, uno dei legni più resistenti che esista e con un tocco squisito . Le venature disegnate dal legno sono uniche e sempre diverse, quindi non esistono due lame uguali, ognuna è unica e tutte sono bellissime.

Inoltre, il legno d'ulivo è ideale per l'uso in cucina poiché ha proprietà antibatteriche e il suo legno è uno dei più resistenti alle macchie e agli odori. Non richiede cure particolari, anche se si consiglia di lavarlo a mano e lasciarlo asciugare in posizione verticale. Per mantenere il legno buono come il primo giorno ed evitare che si secchi eccessivamente, si consiglia di applicare occasionalmente dell'olio vegetale o di utilizzare la speciale crema per legno Bérard.

Dal 1892, Bérard produce utensili in legno a Saint-Laurent-en-Royans, tra le Alpi francesi e la Costa Azzurra. Il suo processo di produzione è rispettoso delle foreste e dell'ambiente. Ogni pezzo è realizzato a mano, sfruttando al massimo il legno a disposizione, non esistono due pezzi uguali. Inoltre tutto il materiale di scarto viene utilizzato per riscaldare sia la camera di essiccazione che gli impianti stessi, quindi non vi è spreco di legname.

Storia di Bérard