Separador de claras y yemas Tellier - Claudia&Julia
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Separatore di albumi e tuorli Tellier

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Questo separatore di albumi e tuorli ti aiuterà a separare il tuorlo dall'albume con facilità, rendendo il compito super semplice e molto igienico. È composto da due parti, la base e il separatore superiore, ed è interamente realizzato in acciaio inox.

È uno strumento molto pratico, che se sei un pasticcere adorerai. La parte superiore dispone di delle fessure attraverso cui l'albume scivola nella parte inferiore, lasciando un tuorlo perfettamente separato e integro.

Essendo interamente realizzato in acciaio inox, ti durerà tutta la vita in cucina. Ha una dimensione di 6,7 cm di diametro, 13,4 cm di lunghezza e 7,4 cm di altezza. Può essere lavato in lavastoviglie.

Storia di Tellier

Con 65 anni di esperienza, Tellier ha continuamente lanciato prodotti robusti ed efficienti, innovativi e utili per fornire ai suoi clienti di tutto il mondo strumenti progettati per soddisfare le loro esigenze e richieste.

Questa azienda francese offre nel suo ampio catalogo ogni tipo di soluzione per gli chef più esigenti. Fino a qualche anno fa il suo focus erano i professionisti del settore, il che ci garantisce prodotti resistenti e durevoli, che negli ultimi anni sono stati messi maggiormente a disposizione dei privati affinché Tellier sia presente in ogni cucina.

L'azienda è una parte importante nel mercato delle attrezzature per cucina e ristorazione professionale in Europa.

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