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Con un elegante design minimalista, il Mattarello in marmo Thyme Affari of Sweden diventerà il gioiello della tua cucina. Realizzato in un unico pezzo in marmo naturale lucidato, questo mattarello da 40 cm è il miglior aiutante per impastare, lisciare e stendere le tue paste. Si comporta meravigliosamente con qualsiasi impasto, ma per le paste sfogliate e le paste friabili è il miglior alleato, grazie alla freschezza naturale del marmo. Inoltre, il mattarello include un supporto in marmo per lasciarlo riposare sul piano senza che rotoli o si muova.
Qual è la grande virtù del marmo? Il marmo è una pietra naturalmente fredda e, a differenza dei mattarelli in legno, ti aiuta a mantenere gli impasti freddi, cosa molto utile per le paste sfogliate come la pasta sfoglia, o per le paste friabili come la pasta frolla o brisée. Grazie a questa caratteristica del marmo, le manterrai fredde più a lungo anche mentre le lavori.
Oltre a essere molto bello, la superficie liscia di questo mattarello lo rende molto facile da pulire e rimarrà sempre perfetto, dato che il marmo è anche una pietra molto resistente. E quando non lo usi, posizionato sul supporto diventerà un elemento decorativo prezioso ovunque tu voglia averlo.
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