Pressa per griglia in ferro rotonda Lodge

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La Pressa per grill in ghisa rotonda Lodge sarà la tua migliore alleata per ottenere risultati di cottura perfetti e uniformi, riducendo il tempo di cottura. Con il suo design a coperchio completamente piatto e il suo fabbricazione in ghisa, il suo peso sarà un grande aiuto per ottenere un ottimo risultato finale quando cucini le tue bistecche e hamburger. 

La pressa ha un diametro di 20 cm e dispone di una ampia maniglia in ferro integrata per poterla posizionare sul pezzo e rimuoverla quando è pronta, in modo pratico. È un pressatore perfetto per cucinare in padella, sulla grill, sulla grill, nel forno o sul barbecue. Puoi usarla fredda o calda, a seconda del risultato che vuoi ottenere:

  • La pressa calda ti consente di ridurre il tempo di cottura e anche dorare gli alimenti su entrambi i lati contemporaneamente, evitando che si deformino e cuociano in modo diseguale. Devi solo scaldare la pressa nel forno, sul fornello, sul barbecue o sulla grill. Quando è calda, posizionala sull'alimento e tieni la pressa ben piatta. Otterrai che entrambi i lati del pollo, della bistecca, del panino o dell'hamburger si cuociano e si dorino in modo uniforme. Se desideri che l'alimento rilasci i succhi, puoi premerlo un po' con la pressa. Più premi, prima si cuocerà. Quando sarà dorato come piace a te, devi solo togliere la pressa per servire il pezzo cotto. 
  • La pressa fredda è ideale se desideri solo risultati completamente lisci e vuoi controllare totalmente il tempo di cottura. È un modo perfetto per ottenere quelle fette di bacon così piatte e croccanti che ti fanno sospirare. 

Essendo realizzata in ghisa, quando la si usa a caldo, la la ritenzione del calore è eccellente, quindi riuscirai a far cuocere la carne, le verdure o i panini in meno tempo e su entrambi i lati, senza doverli girare durante la cottura. 

NOTA: La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche segno marrone sul bordo, sul manico o sulla maniglia. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato nella ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l'uso e la normale cura.

Caratteristiche:

  • Pressatore rotondo in ghisa.
  • Diametro: 20 cm.
  • Con manico integrato in ghisa.
  • Stagionata in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.
  • Antiaderenza naturale che migliora con l'uso. 
  • Senza rivestimenti antiaderenti, priva di PFOA e PTFE.
  • Uso a freddo (per appiattire ed evitare che il cibo si deformi) e a caldo (per ridurre il tempo di cottura e cuocere il cibo su entrambi i lati contemporaneamente).
  • Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
  • Prodotta negli Stati Uniti.
  • Richiede pulizia a mano, non adatta alla lavastoviglie. 
  • Misure: 20,32 cm di diametro x 4,93 cm di altezza totale.
  • Peso: 1,587 kg.

Perché ci piace la Pressa per grill in ghisa rotonda Lodge

  1. È ideale per ottenere fette di bacon croccanti, piatte e cotte alla perfezione.
  2. Con il solo riscaldamento potrai cuocere la bistecca su entrambi i lati contemporaneamente.
  3. Ti aiuta a risparmiare tempo.
  4. Usala per carne, pollo, verdure, bacon o panini. 

La storia di Lodge

Con oltre 125 anni di storia ed esperienza, Lodge Cast Iron è un produttore di riferimento di utensili in ghisa. La popolare padella in ghisa Lodge, realizzata in acciaio fuso nero e pretrattata, dopo essere diventata un'icona tra i campeggiatori ha iniziato a riempire le cucine di molti americani e, ancora oggi, è presente nelle cucine di tutto il mondo.

Tutti i pezzi Lodge, dalle griglie alle padelle fino alle cocotte, sono progettati per garantire non solo un'eccellente durata, ma anche la massima versatilità possibile.

Il marchio continua a produrre i suoi iconici prodotti negli Stati Uniti, nelle sue fonderie di South Pittsburg, Tennessee, lo stesso luogo in cui tutto ebbe inizio nel 1896. Oltre all'eccellente qualità e durata dei suoi pezzi, l'obiettivo di Lodge è anche quello di creare ricordi felici che durino generazioni.

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