Il giorno di Natale è una vera maratona per i cuochi di ogni famiglia. E sebbene sia una grande opportunità per mettersi in mostra, creare, sorprendere e divertirsi, sicuramente molti di voi sanno cosa mangeranno. Sicuramente lo stesso dell'anno scorso, e dell'anno prima, e dell'anno prima...
Quest'anno sul blog di Claudia&Julia vogliamo sorprendervi con tre diversi menù pensati da tre blogger che amiamo: Ana ( Biscayenne ), Miriam ( The Winter Guest ) e Jimena ( Agoisfoto ), senza le quali questa bellissima iniziativa non sarebbe stata possibile. Ognuno di loro rifletterà il proprio stile e la propria personalità nei piatti scelti, dimostrando che SI può sorprendere e affascinare i propri ospiti in date così prevedibili. Cercheremo tra i fornelli di rendere questo Natale un Natale diverso . Ah! E questa settimana ci vengono idee per la vigilia di Natale, la prossima settimana esporremo il menù di Natale che Àngels Pallàs ha cucinato per noi nello spazio "We love cooking". Ci saranno idee per tutti i gusti. Se quest'anno non riesce a sorprendere, anche se con un antipasto diverso, è perché non è entrato nel blog di Claudia&Julia!
Miriam è l'autrice del blog L'ospite d'inverno . È un'appassionata di cucina che si distingue per la varietà delle sue ricette e la genialità delle sue fotografie. Ha proposto un menù che unisce la tradizione nella scelta degli ingredienti e un tocco innovativo nella ricetta come possiamo vedere nel dessert con questo squisito sorbetto alle mele cotogne.
Jimena è specializzata in fotografia, styling e produzione di prodotti gastronomici. Autrice del blog Agoisfoto e appassionata della buona cucina, propone un menù tipico del suo paese d'origine: il Perù.
Ana, lei è molto Ana La biografia sul suo blog Biscayenne dice tutto, ti invito a leggerla per scoprire di cosa tratta questo menu. Ad Ana piace la cucina tradizionale e concreta. Aprite quindi il menu niente più né meno di un tradizionale vermut con una fetta d'arancia per aggiungere qualche goccia di añejo al piatto. Senza fantasie moderne e raccogliendo i ricordi più belli della propria esperienza familiare, ci presenta questo menu. Godere!
La verità è che ho adorato i loro menu. Ognuno ha un tocco diverso e originale ed è intriso della propria personalità, che è ciò che volevamo riflettere in questo post.
Se hai ancora scelto il menu o ti manca qualche dettaglio per sorprendere i tuoi amici e familiari, qui troverai l'ispirazione di cui hai bisogno.
Dato che il post era molto lungo e voglio che prendiate nota dei menù, nei prossimi giorni pubblicherò un post individuale per ognuno con le note personali di ciascuno. Tutti e tre sono deliziosi.
