Râpe Zester Professional Microplane

Avec une finition haut de gamme, la râpe Zester Professional Microplane est un outil indispensable en cuisine. Le modèle le plus emblématique de Microplane se présente ici dans sa version la plus professionnelle, avec une structure robuste en acier inoxydable, du manche à la lame. Sa lame ultra tranchante permet de râper sans aucun effort, des zestes d’agrumes au parmesan. Il suffit de la faire glisser, sans pression, pour obtenir un résultat incroyable… vous aurez envie de tout râper !

Microplane est une marque de référence pour les outils de coupe et de râpe de haute qualité. La râpe Zester est devenue un incontournable des cuisines modernes, et ce modèle en inox est une merveille conçue pour durer toute une vie.

IMPORTANT ! Il existe de nombreuses copies, mais le modèle Microplane est l’original. Une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer.

Une râpe sert à bien plus qu’au fromage ou au zeste de citron… profitez de votre Zester chaque jour.

Utilisations de la râpe Zester

• Agrumes : parfaite pour râper la peau de citron, d’orange ou de citron vert, pour parfumer desserts, boissons, sauces, marinades, etc. Sans atteindre la partie blanche, vous obtiendrez un zeste fin, sec et très parfumé.
• Légumes comme carottes, ail ou oignon – rapidement et sans effort, en un seul passage.
• Noix et fruits secs : râpez des noix pour agrémenter gâteaux, biscuits, tartes, etc.
• Chocolat : la râpe donne un chocolat fin, sec et aéré, parfait pour desserts, boissons, milkshakes, gâteaux, glaces, etc.
• Fromages durs : parmesan, asiago, manchego… pour râper de grandes quantités rapidement et sans effort, avec un résultat léger et aérien.
• Gingembre : râpez du gingembre frais pour vos plats asiatiques, soupes, sauces, marinades, etc.
• Ail : râpez de l’ail frais pour parfumer plats sautés, soupes, sauces, vinaigrettes, etc.
• Noix de coco : râpez de la noix de coco fraîche pour desserts, smoothies, boissons, etc.

Sa base antidérapante permet de l’utiliser en toute sécurité sur toutes les surfaces. Grâce à son format long et étroit, elle est parfaite à utiliser directement au-dessus de vos récipients.

Caractéristiques :

• Râpe professionnelle entièrement en acier inoxydable.
• Lame photo-découpée ultra tranchante en inox.
• Design ergonomique et antidérapant.
• Taille compacte, facile à ranger.
• Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle.
• Manche ergonomique en acier inoxydable.
• Longueur de la lame : 20,3 cm.
• Longueur totale : 30,8 cm.
• Fabriquée aux États-Unis.

Pourquoi nous aimons la râpe Zester Professional Microplane

1. Le modèle emblématique de Microplane, 100 % inox.
2. Vous râperez tout – du chocolat au zeste de citron.
3. Sans effort, le parmesan devient un nuage de fromage râpé.
4. Après l’avoir testée, vous n’en voudrez plus d’autre !
5. Si vous aimez cuisiner, il vous la faut absolument !

L'histoire de Microplane