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Pince Bérard en bois d'olivier
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Distributeur Bérard
Les pinces en bois Bérard sont des pinces de cuisine en bois d'olivier précieux, d'une longueur totale de 25 cm . Leur ressort intégré nous permet de les utiliser en toute simplicité et ils sont idéaux pour manipuler les aliments, notamment dans les poêles et les grills antiadhésifs, où l'utilisation de pinces en acier inoxydable pourrait rayer le revêtement antiadhésif.
Le bois d'olivier est idéal pour une utilisation en cuisine car il possède des propriétés antibactériennes et son bois est l'un des plus résistants aux taches et aux odeurs. Il ne nécessite pas d'entretien particulier bien qu'il soit fortement recommandé de le laver à la main et de le laisser sécher en position verticale.
Pour conserver le bois aussi bon qu'au premier jour et éviter qu'il ne se dessèche excessivement, il est conseillé d'appliquer occasionnellement de l'huile végétale.
L'histoire de Bérard
Depuis 1892, Bérard fabrique des ustensiles en bois à Saint-Laurent-en-Royans, entre les Alpes françaises et la Côte d'Azur. Son processus de fabrication est respectueux des forêts et de l'environnement. Chaque pièce est fabriquée à la main, en tirant le meilleur parti du bois disponible, il n'y a pas deux pièces identiques. De plus, tous les matériaux restants sont utilisés pour chauffer à la fois la chambre de séchage et les installations elles-mêmes, ce qui évite le gaspillage de bois.
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