Mandoline à lame en V réglable avec fonction julienne Microplane

La trancheuse mandoline classique nous vient de Micropolane avec une lame réglable , pour pouvoir couper l'épaisseur souhaitée de la manière la plus simple, et avec une fonction julienne , pour pouvoir tout couper des pommes de terre aux carottes et courgettes en lanières. Cela en fait l’une des mandolines les plus efficaces et pratiques en cuisine !

Il n'y a pas de plus grand spécialiste de la mandoline que Microplane , les inventeurs du populaire Zester, et dans ce cas cette mandoline présente de multiples avantages que vous devez connaître :

1. Il est doté d'une lame en V ultra-tranchante et durable , avec laquelle vous trancherez tout, des fruits et légumes aux fromages ou saucisses, sans effort et avec précision.
2. Vous pouvez ajuster l'épaisseur souhaitée de la manière la plus simple, simplement en déplaçant le cadran.
3. Avec lame réversible : vous changez le couvercle pour passer des coupes en tranches aux coupes en julienne .
4. Les dents en julienne sont également ultra-pointues, pour réaliser sans effort des bandes uniformes de légumes même coriaces comme les pommes de terre et les carottes.
5. La lame est réalisée en forme de V, pour pouvoir glisser les aliments pour une coupe parfaite, progressive et facile , sans les écraser (les lames plates favorisent le choc et l'écrasement, notamment dans les légumes mous comme les tomates, tandis que les lames en V génèrent un mouvement progressif. couper).
6. Il possède des pieds antidérapants pour un bon ancrage et une bonne stabilité.
7. Il repose à plat et peut être facilement rangé dans un tiroir, occupant un minimum de place.
8. Poignée sphérique et ergonomique, douce au toucher et antidérapante, pour garantir une utilisation sûre même avec les mains mouillées.

Avec cette mandoline vous résoudrez les coupes les plus courantes en cuisine, en obtenant des tranches homogènes et parfaites. L'option julienne vous offre également la possibilité de réaliser des frites classiques ou des woks de légumes en un rien de temps, et avec une présentation parfaite.

Caractéristiques

1. Mandoline Microplane, avec lames ultra tranchantes en acier inoxydable.
2. Comprend un protecteur universel, pour couper en toute sécurité des aliments courts ou petits.
3. À utiliser par les gauchers et les droitiers.
4. Facile à nettoyer : il est toujours recommandé de laver à l'eau et au savon, pour un meilleur entretien et une meilleure durabilité des lames, mais il passe au lave-vaisselle.
5. Poignée et pieds antidérapants.
6. Dimensions : 10,3 cm x 5,5 cm x 36 cm

L'histoire de Microplane