Avis et questions
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L'huile de noisette est le secret de nombreux chefs. Il s'agit d' une huile extraite du pressage de noisettes de première qualité , ce qui donne une huile de noisette pure.
Cette huile au goût intense de noisette est fabuleuse en salade ; Il se combine également très bien avec le vinaigre balsamique, devenant un assaisonnement léger mais donnant vie en saveur à de nombreux plats. Certaines personnes le combinent également avec un peu de jus de citron.
Dans les pâtes, les pommes de terre et les haricots , l'huile de noisette est merveilleuse et remplace parfaitement l'huile habituellement utilisée pour les vinaigrettes. Il donne également une belle touche aux poissons (saumon, bar, dorade...), au fromage ou à la viande (aussi bien une viande grillée qu'un carpaccio de bœuf).
Une autre utilisation fréquente est en pâtisserie : vous pouvez l'ajouter à la pâte en remplacement d'une partie de l'huile, du beurre ou de la margarine habituelle, et elle apportera ainsi une touche originale de noisette dans les gâteaux, biscuits, biscuits et similaires (la saveur de noisette se combine parfaitement dans les masses contenant du cacao ou du chocolat).
La Tourangelle est la marque d'huiles fabriquées dans un moulin à Saumur, dans le Val de Loire, selon des méthodes traditionnelles et depuis 150 ans.
La qualité de leurs huiles est donnée par la haute qualité de leurs fruits et les méthodes d'extraction de l'huile qu'ils utilisent. En plus d'apporter une saveur extraordinaire en cuisine, les huiles La Tourangelle regorgent d'Oméga 3, 6 et 9, d'antioxydants naturels et de vitamines essentielles, clés d'une alimentation saine.
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Me encantan las avellanas, y desconocía que existiese el aceite. Ahora que lo he encontrado lo voy a utilizar bastante.
Ha sido un agradable descubrimiento! ❤️😊
Cómo dice el título es delicioso y encima tienes una cualidades muy buenas para ciertos problemas de salud. ¿Qué más se puede pedir?
Aceite de avellanas La Tourangelle
Muy rico y aromático. Ideal para postres e incluso una vinagreta diferente!
Le da un sabor muy rico a las galletas y bizcochos que es para lo que lo he usado
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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