Crêpière en fonte avec manche en bois Staub

La large surface de Crêpière en fonte avec manche en bois Staub en fait le meilleur choix pour préparer de délicieuses galettes ou d'excellents crêpes maison, aussi fines et dorées que celles de votre crêperie préférée. Mais en plus, elle en fait un ustensile très polyvalent que vous pourrez utiliser comme plancha et poêle pour cuire des viandes parfaitement saisies, des poissons juteux ou des légumes riches en saveur. Avec ses 28 cm de diamètre, cette crêpière fabriquée en France est bien plus qu'une simple grande crêpière.

Le manche ergonomique en bois vous permettra de la manipuler confortablement et sans vous brûler. De plus, comme elle est pratiquement plate, avec très peu de hauteur, elle est moins lourde que d'autres plaques ou poêles en fonte. Vous verrez comme vous retournerez facilement les crêpes en l'air sans avoir à vous soucier que le manche chauffe ou que la poêle soit trop lourde. De plus, l'association du fer émaillé noir avec la chaleur du bois naturel du manche fait de cette crêpière polyvalente une pièce très élégante, au charme vintage vraiment envoûtant. 

Sa construction en fonte avec émail vitrifié, lui confère une excellente rétention de la chaleur. Vous cuisinerez des crêpes, des pancakes, des tortillas, des légumes et des poissons à la plancha ou des viandes à point, parfaitement saisies et merveilleusement dorées, en rehaussant les saveurs, en conservant la température avec une grande efficacité et avec des résultats si savoureux que vous ne voudrez plus d'autre façon de préparer les aliments. 

Comme toutes les pièces en fonte Staub, son émaillage intérieur vitrifié est de couleur noire mate. Résistant et très apprécié pour sa capacité à bien réagir aux cuissons lentes et douces, ainsi qu'aux hautes températures, ce revêtement favorise le dorage des aliments, est très durable et résistant aux taches et aux rayures, et facilite le nettoyage et l'entretien.

Le fonte émaillée est, tout simplement, un matériau magnifique pour cuisiner. Sans revêtement antiadhésif, il offre une cuisson entièrement naturelle et saine des aliments. Il retient parfaitement la chaleur et la répartit uniformément, de la base jusqu'au bord. 

Caractéristiques

• Crêpière en fonte émaillée avec manche en bois.
• Fabriquée en France.
• Fabriquée en fonte avec émail vitrifié.
• Émail intérieur noir mat. Résistant aux taches et aux rayures. Facile à nettoyer et à entretenir.
• Manche ergonomique en bois.
• Excellente rétention de la chaleur et diffusion homogène. Cuisson uniforme.
• Cuisson saine et totalement naturelle.
• Grande rétention de la chaleur et diffusion uniforme.
• Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Résistance à des températures de -20º C à 260º C.
• Ne passe pas au lave-vaisselle. Laver à la main. 
• Il est recommandé de l'utiliser avec des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon.
• Garantie limitée à vie contre les défauts de fabrication.

Dimensions

Pourquoi nous aimons la crêpière en fonte avec manche en bois Staub

1. C'est bien plus qu'une belle crêpière, avec un design vintage qui ne se démode jamais.
2. Avec elle, vous prendrez plaisir à cuisiner des crêpes, des viandes, des poissons, des légumes et des œufs.
3. Comme elle est basse et dotée d'un manche en bois, vous verrez qu'elle est plus légère et plus maniable. 
4. La rétention et la répartition de la chaleur dans la fonte sont merveilleuses.
5. Elle est parfaite pour cuisiner à la plancha, grâce à sa grande surface. 
6. Son émaillage intérieur noir mat est très facile à entretenir et la belle coloration dorée des aliments est superbe.
7. Elle est fabriquée en France et garantie à vie, vous l'aurez toujours et elle durera plus que toute une vie.