Avis et questions
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La poche à douille en nylon de De Buyer est idéale pour façonner vos pâtes et décorations préférées. De plus, elle est totalement hygiénique et réutilisable.
Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte aujourd'hui plus de 2000 produits au catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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La manga en sí está bien, solo que no he hecho el corte correctamente (no viene indicado como hacerlo) y yo soy nueva con las mangas pasteleras. Ahora las boquillas que he comprado, aún siendo de la misma marca, no quedan bien encajadas.
Muy práctica y reutilizable. Calidad - precio excelente.
Ya la he utilizado. Es de buena calidad.
Buena textura y capacidad. Muy recomendable.
Encantada con mi nueva manga pastelera, gran capacidad y sin jugos saliendo de la misma!
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