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Le vide-légumes Lurch est l’un des ustensiles les plus populaires de la marque. Fabriqué avec la plus haute qualité et conçu pour durer toute une vie en cuisine, il est idéal pour préparer toutes sortes de recettes complètes et variées, avec une finition parfaite.
Avec le vide-légumes, vous pourrez vider aussi bien des fruits que des légumes, qu’ils soient plus ou moins épais et de plus ou moins grande dureté, pour créer des recettes originales et remplir leur intérieur avec les délices que le chef en vous souhaite réaliser.
Le vide-légumes dispose de 4 perforateurs de tailles différentes, pour s’adapter à tous types de fruits et légumes de différentes tailles, des plus fins aux plus épais.
Fabriqué en acier inoxydable, il est très hygiénique, coupe avec une efficacité maximale et offre la meilleure des finitions.
Il est très facile à utiliser : il suffit de fixer sur le manche la lame adaptée à l’épaisseur du légume que vous souhaitez vider. Coupez l’extrémité du légume avec un couteau et placez le vide-légumes au centre. Commencez à tourner tout en exerçant une pression vers l’intérieur. La lame coupe la pulpe qui sort en spirale. Il faut cependant rester attentif et s’arrêter à temps avant que la lame ne perce l’autre extrémité pour une présentation parfaite.
Vide-légumes Lurch de Claudia&Julia sur Vimeo.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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