Poêle à Frire Ovale Antiadhésive Choc Resto Induction De Buyer


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La poêle antiadhésive ovale Choc Resto Induction De Buyer est la poêle parfaite pour la cuisson du poisson , tant pour son design ovale que pour la délicatesse de son revêtement antiadhésif renforcé 5 couches , dans lequel rien ne colle. Son corps est en aluminium forgé de très épaisseur et il possède une base en acier inoxydable , ce qui le rend adapté à tous les feux, y compris l'induction. Une poêle parfaite pour des morceaux de poisson entiers, qui garantit un résultat aussi délicieux qu'attrayant .

La poêle antiadhésive Choc Resto est conçue pour un usage intensif . Son corps robuste et indéformable , en aluminium forgé de très forte épaisseur, permet une parfaite répartition de la chaleur, pour des résultats de cuisson optimaux et homogènes. C'est une pièce parfaite dans laquelle vous pourrez cuisiner délicatement, en plus du poisson, tous types d'aliments, qu'il s'agisse de viandes, d'œufs, de légumes ou de légumineuses.

Son revêtement antiadhésif renforcé de haute qualité est composé de 5 couches , pour une résistance professionnelle et une durée de vie plus longue. Avec cette poêle conçue pour un usage intensif, vous verrez comment les aliments que vous cuisinez glissent en douceur sans que rien ne colle. Et il se nettoie aussi très facilement.

Grâce à son fond en acier inoxydable ferritique, c'est une poêle adaptée à tous types de feux , y compris l'induction. Son manche, courbé à la française et typique des poêles de chef, offre une prise ferme et confortable pour une prise en main agréable.

Le manche de la poêle antiadhésive ovale Choc Resto Induction est en fer et peut devenir chaud lors de la cuisson. Pour pouvoir manipuler la poêle en toute sécurité et confortablement, vous pouvez utiliser le couvercle de protection pour poignée de poêle De Buyer .

Caractéristiques

  • Poêle ovale antiadhésive de qualité professionnelle.
  • Corps en aluminium forgé de 5 mm d'épaisseur. Robuste et indéformable.
  • Revêtement antiadhésif renforcé à 5 couches de haute qualité. Sans PFOA.
  • Grande résistance à l'abrasion et aux températures.
  • Fond du diffuseur en acier inoxydable ferritique AISI 430, ce qui le rend adapté à l'induction.
  • Dimensions : 36 cm de longueur x 26 cm de largeur x 4,3 cm de hauteur.
  • Diamètre du fond du diffuseur : 18 cm.
  • Transmission rapide de la température.
  • Manche en fer riveté recouvert de résine époxy.
  • Du fait du cache poignée, son utilisation au four est limitée : 200°C maximum pendant 10 minutes.
  • Il est conseillé de le chauffer progressivement.
  • Il est déconseillé de la chauffer à vide (comme toutes les poêles antiadhésives) ou de la surchauffer.
  • Pour garantir la durée de vie utile de la surface, vous devez toujours utiliser des ustensiles en silicone ou en bois et éviter d'utiliser des ustensiles en métal.
  • Il convient à tous feux, y compris l'induction et le four (maximum 200°C et pendant 10 minutes).
  • Très facile à nettoyer. Nettoyage à la main avec une éponge douce.
  • Son emballage écologique et son sac réutilisable sont parfaits pour être utilisés comme protège-poêle.

Pourquoi nous aimons la poêle à frire ovale antiadhésive Choc Resto De Buyer

  1. C'est une poêle de qualité professionnelle, dans laquelle le poisson aura l'air luxueux.
  2. Il est parfait pour cuire des morceaux entiers, sans que rien ne colle.
  3. La présentation est des plus attractives et délicieuses !
  4. Son manche français haut est très agréable à manipuler.
  5. Son revêtement antiadhésif 5 couches ne colle pas du tout et lui confère une durée de vie plus longue.

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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