Cuisinez votre riz, vos ragoûts et vos délicieux ragoûts avec cette casserole basse en acier inoxydable de 28 cm avec couvercle Original Profi Collection ® de Fissler. Cette casserole basse ou poêle à paella au design soigné et offre toutes les garanties : elle a été conçue par des professionnels de la cuisine et pour des professionnels. Sa surface Novogrill vous aidera à cuisiner avec moins d'huile, de manière beaucoup plus saine et à obtenir des résultats croustillants avec une touche rappelant les grillades .
Cette casserole et le reste de l' Original Profi Collection® ont été récompensés à de nombreuses reprises pour leur qualité et leur ferme engagement en faveur du design et de l'innovation. En 2020, ils ont remporté le IF Desgin Award , en 2022 le Reddot Award et en 2021 les consommateurs leur ont décerné le Kitchen Innovation Award . Vous voyez que cette collection emporte partout où elle passe !
Ce qui distingue la casserole basse en acier de 28 cm avec couvercle Original-Profi Collection® de Fissler
Sa fabrication en acier inoxydable 18/10 confère à cette casserole ou poêle à paella une robustesse qui vous permettra de l'utiliser au quotidien sans perdre ne serait-ce qu'un peu de qualité dans les résultats qu'elle offre . De plus, il possède une surface satinée qui le rend résistant aux rayures et aux taches d'eau. Les autres caractéristiques qui définissent la cocotte basse sont :
- Il est fabriqué en Allemagne avec les normes de qualité les plus élevées et de manière durable , avec jusqu'à 90 % d'acier inoxydable 18/10 recyclé et résistant. En achetant cette casserole, vous faites votre part pour prendre soin de la planète.
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Fond encapsulé « Cookstar® », exclusif à Fissler et économe en énergie . Ce fond intègre un disque en aluminium de 6 mm d'épaisseur qui est encapsulé à l'intérieur, entre le fond et le corps et favorise un chauffage rapide et uniforme dans toute la poêle.
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Grandes économies d'énergie, grâce à l'absorption, la distribution et le stockage rapides de la chaleur . L'absence d'air à l'intérieur du fond du diffuseur permet un chauffage beaucoup plus rapide, homogène et efficace . Une fois la température optimale de cuisson atteinte, vous pouvez baisser la puissance du feu au minimum pour la cuisson, car la température est maintenue. Cela signifie également une consommation d’énergie réduite.
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Surface Novogrill , pour cuire les aliments avec une petite quantité d'huile et obtenir une présentation croustillante. Le relief intérieur de type grill, en forme de petites protubérances, est conçu pour dorer et frire tous types de viandes, légumes ou fruits de mer, avec une finition dorée parfaite.
- Il convient à tous types de feux , y compris l'induction, et garantit une répartition optimale de la chaleur.
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Poignées Stay Cool, toucher froid . Les poignées en acier inoxydable sont ergonomiques et faciles à tenir . De plus, ils restent froids pendant la cuisson, ce qui vous permet de manipuler la poêle à paella en toute sécurité et confortablement.
- Le couvercle évasé de la casserole 28 cm a une fonction condensation et une fermeture hermétique . Il s'y intègre parfaitement, évitant les pertes de chaleur. Son design évasé et légèrement concave au centre permet à la vapeur intérieure qui atteint le couvercle de s'égoutter sur les aliments , offrant ainsi des finitions plus juteuses et plus tendres . La concavité au centre du couvercle est conçue pour placer des glaçons et accélérer et augmenter la condensation de la vapeur , pour obtenir une plus grande jutosité, saveur et arôme.
- Poignée de couvercle de casserole de 28 cm en acier inoxydable au toucher froid . Vous pouvez le manipuler sans craindre de vous brûler.
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Design moderne et intemporel , avec des lignes droites et épurées et des contours saisissants. Parfait pour tous les types de cuisines.
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Large bord verseur . La casserole est dotée d'un rebord verseur extra-large qui est parfait pour verser le contenu confortablement, avec précision et sans déversements ni gouttes.
- Le large bord verseur facilite la fermeture hermétique du couvercle.
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Marques de mesure intérieures gravées au laser . Les marquages intégrés indiquent les litres et les quarts, ce qui facilite la mesure précise des ingrédients liquides.
- Il convient au four jusqu'à 230 °C .
- Convient pour le nettoyage au lave-vaisselle.
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Garantie 15 ans sur toutes les pièces en acier inoxydable.
Cette casserole ou poêle à paella de la collection Original-Profi ® est conçue pour offrir de hautes performances, même en utilisation quotidienne . Utilisez-le, mettez-le au lave-vaisselle et recommencez. Vous pouvez le mettre au feu ou au four sereinement, sa fabrication en inox de haute qualité le permet.
Son design est conçu pour être complètement fonctionnel et , en même temps, garantir la sécurité dans la cuisine . Les bords larges vous permettent de verser le contenu sans éclaboussures ni déversements pouvant provoquer des brûlures, et les poignées restent toujours froides afin que vous puissiez les tenir fermement sans vous brûler. Vous n'avez aucune excuse pour ne pas l'utiliser !
NOTE : Découvrez la collection Original-Profi® avec le mini Livre de Recettes fait pour vous ! La gamme Fissler Original-Profi vaut son prix, vous pouvez le voir dans cette brochure dans laquelle vous trouverez également deux délicieuses recettes.
Caractéristiques
- Casserole ou poêle à paella avec couvercle bombé de 28 cm de diamètre et d'une capacité de 3 l.
- Diamètre du socle : 22,5 cm.
- Corps en acier inoxydable. 18/10 haute qualité et finition satinée.
- Poignées en acier inoxydable. contact froid.
- Fond encapsulé Cookstar®.
- Optimisé pour l'induction.
- Surface Novogrill : effet barbecue et réduction des graisses.
- Design moderne : lignes droites et épurées, mais avec des contours saisissants.
- Couvercle avec fermeture hermétique et fonction Condensate-plus.
- Échelle de mesure intérieure.
- Bords larges faciles à verser en évitant les déversements.
- Joints parfaitement étanches.
- Il peut être utilisé au four jusqu'à 230°.
- Lave-vaisselle.
- Fabriqué en Allemagne.
- 15 ans de garantie.
Pourquoi nous aimons la casserole basse en acier inoxydable Fissler Original-Profi Collection® 28 cm
- La surface intérieure de type grill est idéale pour dorer et frire avec peu de matière grasse.
- C'est une cocotte professionnelle, réalisée par et pour des professionnels.
- Elle est très robuste et durable : vous avez une casserole pour durer toute une vie.
- Fabriqué en Allemagne avec une technologie de pointe depuis 1845 et avec une vision durable.
- Son fond exclusif permet un chauffage rapide, durable et efficace.
- Les poignées froides au toucher vous permettent de le manipuler confortablement et en toute sécurité.
- Il passe au four et fonctionne même à induction.
La historia de Fissler
Con más de 175 años de historia, los productos de cocina Fissler son utensilios fabricados en Alemania y reconocidos mundialmente como símbolo de calidad, diseño y funcionalidad. Galardonada con varios premios a la innovación y al diseño, sus productos se fabrican con un magnífico acabado, usando acero inoxidable de la más alta calidad e innovadores procesos de fabricación, asegurando muchos años de buena cocina en casa.
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