Avis et questions
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La terrine rectangulaire avec couvercle French Classics Revol est un moule en porcelaine élégant avec un couvercle très polyvalent . Il est idéal pour cuire au four tous types de pâtés et pâtisseries avec de la viande, des légumes ou du poisson, avec des résultats merveilleux, grâce à la cuisson fantastique qu'offre la porcelaine . C'est également une option parfaite pour cuire des plumcakes, des biscuits et du pain. Et comme il maintient parfaitement la température, il est également parfait pour vos préparations froides.
La terrine présente un beau design avec un relief sur le bord telle une charmante moulure. La forme légèrement évasée du couvercle intègre la poignée au centre du dôme et lui confère un aspect très élégant, tandis que cette hauteur permet une meilleure cuisson.
De plus, la terrine possède un trou dans le couvercle pour faciliter l'aération et l'évacuation de la vapeur et qui vous permettra d'insérer la sonde du thermomètre lorsque vous souhaiterez vérifier la température interne de la cuisson.
C'est une terrine dans laquelle vous pourrez non seulement préparer vos propres pâtés aromatisés, tartes à la viande ou aux légumes, ou de délicieuses terrines de poissons et fruits de mer, mais c'est aussi un moule idéal à utiliser dans des recettes sucrées, comme des génoises, des plumcakes, des puddings, panna cottas, glaces ou flans.
Longueur | Largeur | Hauteur | Capacité |
17 cm | 12 cm | 10 cm | 600 ml |
Fondée en 1768, Revol est une entreprise familiale dirigée par la même famille depuis neuf générations. Revol fabrique tous ses ustensiles en France, dans son usine située dans la Vallée du Rhône. Son processus de fabrication combine un haut degré d'innovation avec une grande part de savoir-faire artisanal pour obtenir des pièces uniques qui offrent des performances spectaculaires en cuisine. De plus, tous les matériaux utilisés dans la fabrication de la porcelaine sont 100 % naturels et respectueux de l'environnement.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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