Couteau à poisson de cuisine avec manche en buis Pallarès

Le couteau à poisson Pallarès manche en buis est un couteau de cuisine doté d' une lame en acier inoxydable , spécialement conçu pour couper les morceaux de poisson aussi bien à la maison que pour un usage professionnel.

La lame de coupe est large et incurvée, ce qui la rend idéale pour réaliser des coupes précises autour des os, séparer la viande de la peau, fileter ou couper les os et les parties les plus dures des morceaux. Son bord est très tranchant , lui permettant de couper avec précision, en douceur et avec moins d'effort.

Son manche arrondi en buis lui confère un bel aspect. C'est un couteau équilibré et facile à utiliser , d'une grande aide en cuisine, fabriqué à la main et construit pour durer de nombreuses années dans votre cuisine.

NOTE! S'agissant d'un couteau doté d'une lame en acier inoxydable, il ne rouille pas et ne nécessite pas d'entretien particulier. Il est conseillé de toujours le nettoyer à la main, pour le bon entretien et la durabilité du manche en bois et l'affûtage de la lame.

Mesures:

• Dimensions de la feuille : 32,5 cm de longueur x 10,5 cm de largeur
  
• Longueur totale avec anse : 43 cm

Pourquoi Pallarès ?

Depuis que je suis petite, je me souviens avoir vu des couteaux de poche Pallarès chez moi. Mon père utilisait des couteaux dans le jardin et je me souviens que mon grand-père en avait toujours un dans sa poche. Quand j’ai commencé à aider ma mère en cuisine, j’ai découvert qu’elle utilisait aussi les couteaux Pallarès pour presque tout. Quelques beaux couteaux en bois qu'il utilise et entretient encore aujourd'hui avec beaucoup de soin.

Les couteaux Pallarès sont légers, équilibrés et possèdent un manche très agréable, c'est pourquoi ils deviennent rapidement l'un des couteaux les plus utilisés dans toutes les cuisines et sur la table. Il n'est pas recommandé de les mettre au lave-vaisselle. Ils sont appréciés dans le monde entier comme symbole d'un couteau avec son propre caractère fabriqué à la main. On les trouve dans les magasins spécialisés en Europe, aux États-Unis ou en Nouvelle-Zélande et sont apparus dans des publications spécialisées pour leur caractère et leur design particulier.

REMARQUE : Nous sommes de grands amateurs des pièces de cuisine et de table Pallarès Solsona. Vous pouvez retrouver toutes les pièces de la même collection ici , ainsi que d'autres belles pièces Pallarès, ici .

Pourquoi on aime le couteau de cuisine à poisson avec manche en buis Pallarès

1. Il est conçu pour couper rapidement et précisément tous les types de poissons.
   
2. La lame en acier inoxydable est large, courbée et très tranchante.
3. Il est fabriqué à la main et le manche est magnifique.
   
4. Comme tous les Pallarès, c'est un superbe couteau.

Histoire de Pallarès Solsona