Avis et questions
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Avec le couteau à pain Zassenhaus avec manche en hêtre, vous obtiendrez des coupes impeccables dans votre pâte, ce qui aidera votre pain à lever correctement au four, obtenant ainsi une cuisson parfaite et le plus beau résultat. Sa poignée ergonomique facilite sa manipulation et ses lames de rechange vous garantissent de beaux cheveux pendant longtemps.
Cet ustensile, indispensable à la cuisson optimale de vos pains, est accompagné d'un papillon , un outil en inox permettant de serrer et desserrer les vis pour positionner les lames. Il comprend également un étui en cuir pratique avec cinq lames de rechange en acier inoxydable , tranchantes, durables et de haute qualité.
En plaçant la lame sur le manche en bois de hêtre, vous pouvez pétrir votre pâte rapidement, en toute sécurité et sans aucune pression . Avec lui vous pourrez réaliser des coupes de 5 à 10 mm de profondeur grâce à sa lame fine et tranchante. Des cheveux impeccables, beaucoup plus propres et précis que ceux obtenus avec les couteaux de cuisine.
La poignée a un trou à son extrémité pour pouvoir la ranger suspendue. Sa poignée incurvée est ergonomique et antidérapante, permettant une manipulation confortable, facile et sûre.
Nacida en 1867 en Tönishheide (Renania), Zassenhaus lleva más de 150 años diseñando y fabricando accesorios de cocina que se distinguen por su solidez, belleza y precisión técnica, entre ellos el considerado mejor molinillo de café de vuelta.
Sus productos están pensados para disfrutar en la cocina y de cocinar. Es empresa experta en molinillos, tanto los de manivela para el café como los de sal, pimienta y especias diversas, se diseñan pensando en extraer todo el aroma de cada grano en la molienda. Pero su catálogo ha crecido enormemente y a día de hoy ofrece desde cuchillos a tablas y complementos de preparación de todo tipo.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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