Cocotte en fer multifonction Signature Le Creuset

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La polyvalence de la fonte Le Creuset au format cocotte large. Parfaite pour les ragoûts, le poulet rôti et toute préparation qui veut passer du feu au four puis à table avec élégance. Sa base large permet de faire dorer les ingrédients avant d’ajouter le liquide, créant une différence de goût que les autres casseroles n’obtiennent pas.

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Élégante, polyvalente, idéale pour tous les plats et pensée pour un usage quotidien, la cocotte multifonction en fonte Signature Le Creuset  est une merveilleuse pièce indispensable dans votre cuisine. Cette nouveauté de Le Creuset est la fusion parfaite entre cocotte basse et poêle, réunissant tous les avantages et bénéfices des deux pièces dans une seule casserole. Ses de 28 cm de diamètre et sa généreuse hauteur, offrent une large surface et une grande capacité, pour que tu puisses préparer n'importe quelle recette, dans n'importe quelle cuisine et en toute occasion. Certains l'appellent poêle haute avec poignées, d'autres plat à rôtir, d'autres casserole... Quel que soit le nom que tu lui donnes, tu l'utiliseras pour tout.

À quoi est pensée la cocotte multifonction Signature ?

On l’appelle Everyday Pan justement pour sa grande polyvalence. Grâce à sa large surface, à sa construction en fonte et à la hauteur parfaite de ses parois, elle est idéale pour : rôtir au four, mijoter au feu, frire, utiliser comme plancha, préparer des riz, l'utiliser comme moule pour des génoises et des pains... Elle vous offre une infinité de possibilités !

Ce qui distingue la cocotte multifonction Signature Le Creuset

Cette élégante et robuste casserole deviendra l'une de tes préférées. Avec elle vous cuisinerez de façon merveilleuse, agréable, efficace, avec d’excellents résultats. Son design a tout pour vous séduire :

  • Son diamètre parfait. Avec ses 28 cm est une casserole idéale au quotidien, et aussi pour les occasions spéciales. Elle dispose d'une grande base parfaite aussi bien pour frire que pour sauter, cuire au four, dorer, cuire, rôtir ou cuisiner à la plancha, aussi bien de petites pièces de viande ou de poisson que des pièces plus grandes. 
  • Sa profondeur généreuse. Elle est plus profonde qu'une casserole basse ou qu'une poêle, ce qui, avec sa large base offre une capacité de 3,2 litres. Les parois hautes et droites la rendent parfaite pour frire en réduisant les éclaboussures, pour rôtir ou pour cuisiner toutes sortes de recettes en sauce ou mijotées à feu doux, aussi bien sur la cuisinière qu’au four.
  • Sa merveilleuse construction en fonte émaillée. Comme toutes les cocottes de Le Creuset, la casserole multifonction est fabriquée en fonte avec un émail vitrifié. Cela la rend adaptée à tous types de cuisines (y compris l'induction), au four et aussi au gril ou au barbecue
  • Son excellente répartition de la chaleur. Précisément parce qu'elle est en fonte, avec cette casserole vous cuisinerez de manière très efficace, aussi bien pour frire ou saisir à haute température que pour des plats nécessitant une cuisson lente à feu doux. La transmission, la répartition et la rétention de la chaleur sont parfaites et très efficaces. Une fois chaude, elle conserve la température de façon remarquable. 
  • Sa grande polyvalence. En plus d’être un outil parfait pour cuisiner tous types d’aliments, avec elle vous pourrez préparer n’importe quelle recette que vous imaginez: viandes ou poisson à la plancha, légumes en tempura, crêpes ou pancakes, riz au feu ou au four, ragoûts ou plats mijotés de légumineuses, tartes salées, pains de viande, génoises, brownies, brioches, pizzas, focaccias ou de merveilleuses miches de pain.
  • Ses grandes anses Signature. Elles offrent une prise en main sûre et ferme, en répartissant le poids de la casserole de manière uniforme. De plus, facilitent sa manipulation et permettent de la passer confortablement et en toute sécurité des plaques au four ou du four à la table, même avec des gants de cuisine.
  • Son émail intérieur noir mat. L’émaillage intérieur noir facilite la cuisson et est plus facile à nettoyer et à entretenir. Il résiste aux taches, à l’usure et aux rayures. 
  • Son design élégant. Dans n'importe laquelle de ses couleurs, c'est une casserole au style inimitable. Robuste, élégante et pleine de vie, cette pièce attirera autour d’elle tous les regards curieux et impatients de vos invités, lorsque vous la présenterez à table avec vos meilleures recettes. 
  • Sa durabilité et sa garantie à vie. Comme toutes les pièces en fonte de Le Creuset, offre une très grande durabilité, soutenue par la garantie à vie proposée par la marque française. Vous cuisinerez avec elle pendant de très, très nombreuses années, et les générations suivantes aussi. 

C'est une casserole très polyvalente. Et si tu veux lui donner encore plus de fonctionnalité, avec la couvercle en verre Le Creuset de 28 cm, vous aurez l’accessoire parfait pour préparer avec elle vos recettes mijotées, celles qui nécessitent une cuisson lente, tout en conservant toute la vapeur et l’arôme des aliments pendant la cuisson. 

Mesures

Diamètre Hauteur
Profondeur
Capacité
Longueur avec anses
28 cm
6,3 cm
5,7 cm
3,2 litres
38 cm

Pourquoi nous aimons la cocotte multifonction Signature Le Creuset

  1. Son design combine et améliore toutes les qualités d'une casserole basse et d'une poêle.
  2. Apportez-la à table pour présenter le repas, et tout le monde sera conquis !
  3. Vous l’aurez toute votre vie, et vos petits-enfants l’hériteront !
  4. Elle est robuste, élégante, belle et résolument Le Creuset. Que demander de plus ?
  5. Sa construction en fonte émaillée vous aidera à économiser sur votre facture d'électricité.

L'histoire de Le Creuset

Le Creuset est une marque française emblématique d'ustensiles de cuisine, célèbre dans le monde entier pour sa qualité et leader dans les secteurs de la fonte émaillée, de la céramique en grès et des accessoires de cuisine, parmi d'autres articles.

Fondée en 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine haut de gamme. Utilisés par des chefs et des cuisiniers amateurs du monde entier, les ustensiles de cuisine Le Creuset offrent des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée.

Ces dernières années, Le Creuset n'a pas seulement élargi son catalogue avec de nombreux articles dans diverses catégories de cuisine, mais le fait toujours en étant à la pointe de la mode des couleurs en cuisine : son célèbre Arc-en-ciel de couleurs est renforcé ou étendu chaque année avec des teintes qui inondent les cuisines de beauté et d'harmonie.

Les célèbres cocottes en fonte de la marque sont fabriquées depuis plus de 80 ans dans les installations Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en France

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