Avis et questions
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Cette râpe est la version du modèle Microplane classique mais conçue pour râper facilement les épices et les aliments durs. Il possède la lame la plus fine, ce qui le rend idéal pour râper une pincée de muscade, de gingembre, d'ail ou de chocolat. Il mesure 21 cm de long et possède une surface de coupe de 12,2x1,3 cm.
Fabriqués aux États-Unis, les râpes Microplane sont devenues une référence en matière de ce type d'ustensiles grâce à leurs lames tranchantes et résistantes qui coupent les aliments comme aucun autre. Tout a commencé en 1994, lorsque la femme d'un menuisier préparait une tarte à l'orange. Fatiguée de la mauvaise performance de sa râpe, elle a essayé l'un des outils de menuiserie préférés de son mari. Elle a glissé l'orange contre la lame et est restée bouche bée : les minuscules râpures tombaient comme des flocons de neige.
La découverte de l'outil de menuiserie Microplane, capable de créer les râpures d'orange les plus fines imaginables, a posé les bases du succès des râpes de cette marque.
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Si no lo habeis utilizado nunca os animo a hacerlo, la diferencia con otros ralladores es notable, el resultado es fino y muy fácil de usar.
El envío perfecto
Sólo lo he usado para la nuez moscada, pero es un producto 10. Al ser tan largo puedes rallar directamente en la sartén sin que se salga y queda tan fino que sólo se nota el sabor, no quedan trozos visibles como en otros ralladores. El mango es muy cómodo y le da estabilidad. Estoy encantada con él.
Bonissim
Encantada con mi rallador. Lo uso esencialmente para rallar la nuez moscada y va perfecto.
Muy útil y cómodo
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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